江城部分超市向百货商场看齐 引进潮玩手办店书店等吸引顾客光临

从最初只是解决生活所需，到堂食、花店、海鲜等多品类“百花齐放”，武汉超市的发展，不断呈现出更多元态势。

最近，记者探访发现，武汉不少超市更洋气了。旧店新开、新店升级，一些超市在原本业态的基础上，引进了老字号店中店，甚至和百货商场一样，开拓出书店、潮玩店、海洋馆、游乐园等区域，甚至还有二次元钟爱的手办……这样的新模式，让不少市民感叹：超市大变样了。

超市里逛街如逛百货

昨日，在沌口金凯购物广场店中百仓储，记者看到，历经3个多月的改造升级后，整个卖场颜值更高了，让人耳目一新。

店中店成为该卖场区别于传统门店的亮点：不用排队就能买到的老字号曹祥泰现做糕点、升官渡牛肉面与现炸肉丸……这些老武汉人钟爱的传统美味，也进入到超市中。“这些以前专门坐车出去采购的美味，现在在家门口就能吃到，真好！”家住附近的市民刘真表示。

“航海王、七龙珠手办！超市居然也有了。”80后顾客陈先生看到后惊呼：身为80后，这些手办让人回忆满满，感觉逛超市有了更多乐趣。在二楼百货区域，记者看到，近年来年轻人喜欢的潮玩占比不少，盲盒、联名周边、动漫手办等一应俱全。

不仅如此，快时尚休闲服饰、床品等商品种类，看上去更像一家家的单独门店，就如百货商场一般。而原本的文体区域，功能化区域加强，组成玩具店、书店等选购模块。

“我们家孩子喜欢乐高，以前都只能去市内专卖店，没想到超市里也引进了。”陈先生在看到乐高互动体验区后表示，升级后的超市里，不仅能买到乐高，还专设了互动体验区，方便他们这种遛娃家庭，能经常带娃来超市玩耍。

打造沉浸式体验场景

不仅是旧店改造，新开的超市，也让不少消费者感到惊喜。

直径4米的超大海景鱼缸，黑鳍鲨、魔鬼鱼、黄金鲹等等珍奇鱼种。没错，这不是收门票的海洋馆，而是可以免费参观的超市一景。国庆前夕，武汉荟聚中心悦活里超市开业，吸引了一波波市民前往打卡。

“无意来逛超市，看这里人气比较旺，进来果然找到了惊喜。”带着孩子来逛超市的市民张轩，给妻子和孩子拍了好多照片，“发了朋友圈后，朋友们都以为我们去了海洋馆。”

而能带给顾客沉浸式体验的新业态不止于此。在该超市内，记者看到，这里还开辟了近500平方米的室内亲子游乐园：海洋球区、儿童沙滩区、积木区、投影区、攀爬区、蹦床区……吸引了不少亲子家庭的青睐。

在该超市，记者还看到了种在玻璃房里的新鲜蔬菜。工作人员介绍，这批蔬菜采用透明温室健康水培技术，从育苗到长出，要历时35天，成熟后将上架售卖。“蔬菜在超市里就能种，我们还能看到生长过程，有意思。”有顾客感叹。

加速拥抱互联网科技

不仅是引入了新商品新业态，超市的各种技术手段，也在与时俱进。

记者注意到，在悦活里超市门口，摆放着两种购物车，有传统的购物车，也有带着显示屏的新型购物车。

“这种购物车的扶手处有一个液晶显示屏，顾客用手机扫描二维码后，通过感应口扫描要购买的商品。选好商品即可进行网上支付，方便快捷，免去了排队结账的麻烦。”工作人员介绍。

记者了解到，这种自主购物车可以准确识别超市里的数万种商品，平均1秒内就可以完成对商品的鉴别。充电2小时即可使用24小时左右，非常方便。

而这种自助购物车，在中百仓储常青店，同样也能看到。

“前期我们引进了刷脸存取包的设备，不需要设置密码，也不用纸质小票，更环保和便捷。”武商超市相关负责人表示，电子价签、AI智能货架的运用也将逐渐铺开。之后，超级生活馆还将投放智能机器人，只要告诉机器人想要去的区域，或者想要寻找的商品，机器人就将开启导航模式，带领顾客前往指定区域。如果顾客有需要，机器人还可以将相关促销信息告知顾客，“零售行业与互联网技术的结合，也将日趋紧密。”

主题定制店将陆续亮相

“今年内，我们在光谷将开设一家新店，可以说是定制化门店。”武商超市相关负责人介绍，新店开在写字楼周边，因此店内商品种类和具体业态，也将更趋近白领群体需求。此外，对部分老店，也将陆续进行改造升级，“经过了20多年的发展，部分店铺周边消费群体发生了改变，我们的店铺也将随之进行提档升级，更加注重消费群体的沉浸式体验。”

记者探访发现，超市的定制化发展趋势更加明显。

如中百仓储人信汇店定位为“餐饮+超市”模式；同学广场校园青春店则将主题聚焦在大学生人群板块；金凯广场店则是为周边社区居民与大学生量身打造，突出“生鲜、潮流”主题。

“超市的发展是紧随市民生活需求而改变，而定制店模式则更加贴近所服务的区域需求。”中百仓储相关负责人表示，作为民生菜篮子保障重要环节，超市升级不仅是发展所需，也是市民美好生活的重要体现。

“光谷大学生群体较多，我们在光谷店也引入了大量网红商品，如李子柒螺蛳粉等，希望迎合年轻群体的消费需求。”家乐福华中区工作人员介绍。

记者从武汉多家超市了解到，定制化门店将成为今后一段时间内发展的重要内容，根据周边消费群体的具体需求，更多主题定制化门店将陆续与市民见面。