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  • 主题分类:民生服务
  • 发布单位:武汉市商务局

武汉市生活必需品市场监测情况(11月22日-11月26日)

发布日期:2021-12-02 18:13:00

猪肉价格小幅上涨,蔬菜价格小幅回落

商务部生活必需品监测系统显示,本周本地生活必需品市场运行有序,品种丰富,与上周相比,重点监测的61种商品“20涨13平28降”,猪肉价格继续小幅上涨,蔬菜价格小幅回落,粮油价格稳定。具体情况如下:

一、猪肉价格小幅上涨。受市民冬季吃肉、腌腊等需求量上升,以及源头猪肉出场价推动等影响,猪肉批发价格连续小幅上涨。本地批发市场数据显示:本周生猪收购价环比上涨3.45%(每公斤上涨0.60元)、鲜白条肉批发价环比上涨4.55%(每公斤上涨1.00元)。据本地超市数据显示:本周超市肉类零售均价环比上涨0.28%(每公斤上涨0.10元),其中腿夹肉上涨4.94%、五花肉上涨4.83%、精瘦肉上涨1.84%、猪排骨下降4.92%。近期全国范围内猪肉呈上涨态势,但总体来看生猪供应充足,无大幅上涨可能。

二、蔬菜价格小幅回落。十一月下旬,本地花菜、大白菜、白萝卜、包菜等初冬蔬菜逐渐上市,蔬菜总体价格开始稳中有降。据监测,本周蔬菜批发均价环比下降3.99%,监测的18个品种“6涨3平9降”,涨幅最大的生菜,上涨48.35%,主要原因是新品尚在栽培生长期,市场供应少。降幅最大的是大白菜和圆白菜,分别下降30.23%和21.11%。本地武商、中百等超市蔬菜价格均价环比下降1.13%,监测的15个品种“5涨10降”,涨幅最大的是西红柿和芹菜,分别上涨34.00%和17.12%,降幅最大的是生姜和白萝卜,分别下降29.60%和26.78%。目前青椒、黄瓜等反季节蔬菜初上市,量少价格较高,但有本地蔬菜支撑,预计近期蔬菜将呈涨跌互现态势。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食(零售)类商品价格与上期持平,豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油(零售)类商品价格与上期持平。