特色美食街区候选名单来咯,你Pick哪一条?④
发布日期:2023-11-09 09:24:43 文章来源:武汉商务#武汉市特色美食街区评选本期要介绍的参评街区是来自东西湖区的永旺梦乐城来自东湖高新区的世界城光谷步行街来自武昌区的户部巷和来自新洲区的汪集汤食一条街
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永旺梦乐城
永旺梦乐城武汉金银潭缤纷美食街位于武汉市东西湖区将军路街办事处金银潭大道1号,毗邻金银湖,街区长1.6千米。
全馆营业面积68,683㎡,商户共计232家。餐饮营业面积17,728㎡,餐饮商户合计76家。
街区于2014年12月在湖北省武汉市作为永旺梦乐城的1号店开业,今年迎来开业的第9个年头,现已发展为地区最受欢迎的满足顾客“吃、穿、玩、用”一站式街区。
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世界城光谷步行街
世界城光谷步行街全长1350米,总建筑规模达160.23万平方米,是复合了高档写字楼、高档购物中心、高档公寓、商业步行街区以及高档住宅“五位一体”的大型城市中心建筑群。
光谷的美食因学生而兴起,因光谷世界城而闻名。位于光谷步行街的香港美食街及澳门美食街,集齐香港澳门特色美食,引进烧烤、凉面、卤味和火锅等热门品牌,囊括中法美韩等各国口味。
2023年,光谷世界城对现代风情街悦心汇二三楼进行升级改造,为200万大学生量身定制一条光谷小吃街;重新部署德国风情街的业态标准,打造以酒吧街为核心的多元化娱乐生态街区,10+TOP级酒吧品牌联袂入驻,形成了武汉规模最大娱乐业态聚集地。
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户部巷
户部巷特色美食街区位于武昌区司门口,由户部巷老巷、自由路、民主路西段和都府堤南段组成,其中户部巷老巷形成于明代,因其毗邻户部下属的藩台衙门而得名。
由于这特殊的地理位置及历史原因,上世纪八十年达户部巷就以经营汉味早点而闻名。经过20年的发展,街区各类经营户340余家,汇集了传统美食、地方特色小吃、文创美食、潮品百货,是外地游客到武汉的必打卡处。
街区有自由路、石榴花两个夜市和老九门花车民俗集市,是集游览、购物、美食、夜游于一体,具有鲜明主题特色的美食街区。2022年被评为省级特色商业街区,经营时间超过20年的老字号共6个,商户300余户,多为汉味美食业态。
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汪集汤食一条街
汪集汤食一条街位于新洲区汪集街,街区全长4200米,目前共有57家餐饮商户在街区运营,占所有店铺总量超60%,街区已持续运营超8年。
目前汤食一条街主要经营产品为汪集鸡汤。汪集鸡汤距今已有300余年历史,目前主要经营群体为本土个体户,他们以姓氏、店名打出带有各自印记的汪集汤食品牌,以鸡汤、鸭汤、鸽汤、鱼头汤、蹄花汤和炒鸭等20多个品种继续保留昔日汪集汤食的“火种”。
汤食一条街餐饮消费类型主要为三种,一是店内就餐,以餐馆现场熬制的藕汤、鸡汤、肚片汤等瓦罐汤为主;二是伴手礼,以罐汤礼盒为主;三是线上购买,主要以淘宝、抖音店的线上购买为主。目前,街区产品已实现销售渠道多样化,共覆盖612家小型商超、109家专卖店以及15家自营电商,供应链涵盖中百超市、中商、黄商、武商量贩和润家、蔡林记等知名品牌商超。