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巳巳焕新|老字号年货大赏(下)

发布日期:2025-01-17 08:59:09    文章来源:武汉商务

老字号的特色年味

上一期小浪花给大家介绍了

老武汉人儿时难忘的年味

一众“老字号”

以全新的姿态闪亮登场

让人直呼还没看过瘾

今天,小浪花继续带你

探寻“老字号”宝藏年货、年礼

传统+国风+好吃+好玩多重BUFF

让传统年货、年礼充满惊喜和趣味

老字号扬子江被时光盖章的儿时味道

直接把过节的氛围感拉满

让年味儿原地 “起飞”!

传统糕点集锦

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地标曲奇

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6个曲奇饼干

6款武汉景点的独特造型

扬子江新推出的创意曲奇

像是热情的“小导游”

盖上荆楚文化的专属印章

领略大武汉的独特魅力

好吃+好玩双重叠加

把过年的愉快气氛直接拉满

五黑米糕

汇聚了黑米、黑豆、黑枸杞、黑桑葚、黑芝麻的五黑米糕,沿用古法传统工艺制作而成,最大程度保留食材的丰富营养与原始风味。软软糯糯,入口即化,甜而不腻,味道香浓。

方便携带的独立小包装,绝对是过年期间外出游玩的“元气补给站”。

红金吉祥配色

寓意红红火火、吉祥如意的

春节礼盒

每一款都承载着浓浓年俗文化和美好祝福的国潮礼盒,仿佛在述说,吃的是烟火,品的是年味!

老字号汪玉霞

在武汉人儿时的记忆里,年味是奶奶或者家家(武汉话外婆)把京果碾破,用开水冲泡或配上一碗热气腾腾的蛋酒泡发,是岁月也偷不走的舌尖甜蜜味道与满满幸福感。

运用传统手作技艺制作而成,外形呈圆型、似鸽蛋,内里则形成丝瓜囊状,一捏即碎的酥感,是武汉人好的那口老味道。

传统糕点

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年货产品里的常驻嘉宾京果、酥糖和酥糖,经过多重工序,运用传统技艺精心制作而成,每一口“甜”都是儿时幸福时光的再现。

春节传统礼盒

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中式糕点礼盒

老字号冠生园

京果

裹上一层白白糕粉的手工老京果,酥香可口,微甜而不腻,吃上一口,满是回忆,儿时过年的味道! 

芝麻酥糖

酥糖的制作仍保留着最传统的手工工艺,经过23道复杂工序精制而成。麦芽糖经人工反复拉扯,糖层柔韧有劲、松而不散发,成品型态层层相叠。芝麻香味浓郁诱人,令人回味无穷! 

桂花杂糖

桂花杂糖是武汉民间特色传统小吃,说是“糖”,但并不是传统的糖果。冠生园的杂糖选用优质糯米为主要原材料,制作时添加花生、芝麻、桂花及其他果仁,手工炒制,冷却成型,再切成一片一片的,颗粒均匀且粒粒带米香,一口咬下去,香酥可口,满嘴芝麻桂花香。

龙须酥

龙须酥采用纯手工制作而成,经历人工选料,石磨成粉,熟炒制粉,文火熬糖,拉糖成丝,干丝成形等十多种工艺,最后形成口感酥松绵软,细如银丝,入口即化的龙须酥。

老桃酥

冠生园的老桃酥是很多武汉人的心头好。独特的配料在纯手工的反复“拿捏”下形成不油不腻,酥得掉渣的口感。一口桃酥,咬下的是美味,更是儿时的欢乐与温馨!