本地菜与外地菜平分市场 七八月菜价稳中向下
发布日期:2022-07-06 11:06:37 文章来源:楚天都市报江城“一元菜”多起来
前段时间的持续高温,与最近几天的连日大雨,不仅没有抬高菜价,还给正在大量出产的本地蔬菜添了一把生长的动力。
极目新闻记者调查了解到,进入7月后,本地蔬菜与外省来汉的蔬菜数量已经持平,终端市场上形成以本地郊区蔬菜为主的形势,“1”字头菜价的蔬菜逐渐成为市场主流。
业内称,按照目前本地蔬菜的出产和供应情况,整个7月的蔬菜市场有望保持低价水平,今年夏天吃菜很便宜。
大路菜一斤最低只要3毛钱
7月5日一早,家住汉口正义路的林阿姨在黄孝河路一家生鲜市场里买菜时,发现自己喜欢吃的新鲜南瓜只要0.38元一斤,立马买了大半个,只花了不到4元。
“最近的菜是蛮便宜,但没想到还有3毛多钱一斤的菜。”林阿姨回忆,她在6月底买菜时就明显发现有很多品类的蔬菜价格都在每斤1元上下。
当天中午,极目新闻记者来到这家生鲜市场,果然发现有不少蔬菜品种的价格都在每斤1元左右,如,南瓜每斤0.38元、大白菜每斤1.38元、土豆每斤1.28元、西红柿每斤1.68元、青苦瓜每斤1.48元等等,这样便宜的蔬菜品类达到近十种。
在武昌中北路一家菜市场里,每斤1元上下的菜品同样不少,以大路菜为主。如白萝卜每斤1.2元、冬瓜每斤1元、土豆每斤1元、白苦瓜每斤1.8元、本地茄子每斤1.8元等。
在武昌徐东的一家超市里,本地土豆跌破1元大关,每斤只要0.99元。
本地菜与外地菜已平分市场
“现在的菜价从6月下旬开始一直保持较低水平,本周的批发均价又下降了。”7月5日下午,极目新闻记者来到白沙洲农副产品大市场,主管蔬菜的负责人邓垦介绍,本地蔬菜自6月开始就处于较低价位,而后曾在6月中旬有过短暂反弹,随后就开始保持缓慢下跌的趋势,其中的主要原因就是本地蔬菜的进场量明显增加。
根据该市场的监测数据,从6月底开始,每日的蔬菜进场量达到4500吨左右,出场量则在3800吨上下,整个市场的供应量十分充足。
“在所有4500吨的进场蔬菜中,本地各个新城区采收送到市场里的蔬菜数量,能够占到一半以上。”邓垦说,每天有超过2300吨的本地蔬菜大量供应,对外地蔬菜的价格也形成了冲击,最终带来整个菜价的走低。
七八月有望持续吃到低价菜
连续高温后又经历大雨,蔬菜市场的价格行情依然保持稳中向下,对武汉市民来讲是个不错的消息。那么,这样的“福利”还能吃多久?
“按照我们对批发商和采购商的行情了解,可能整个7月的菜价都会比较便宜。”邓垦告诉极目新闻记者,本地露天种植的蔬菜,刚刚进入集中上市期,更多的快生菜则会接茬采摘,还有来自恩施、宜昌等地的高山蔬菜,陆续进场,整个市场在夏季的供应量是可观的。
“7月的终端市场需求量应该说比之前要低不少,这也是接下来菜价会保持低位的重要原因。”邓垦介绍,随着7月里各大高校、中小学放暑假,学校食堂的采购量大幅减少,蔬菜市场失去了一个重要的消纳渠道。
同时,餐饮人士也称,7月、8月间没有大型节假期的集中消费档期,餐厅酒店的采购量也会明显减少,加上终端消费也没有明显刺激因素,而蔬菜源头供应量依然充足,菜价自然会在一段时间内保持稳中向下的态势。




鄂公网安备
42010202000465号

武汉和谐商务微博
“武汉商务”