守牢安全底线 保障市场秩序

中秋、国庆佳节临近，月饼吃得放心吗？　食品生产企业环境卫生达标吗？　近日，武汉市场监管部门开展专项执法检查行动，对消费市场进行节前“体检”。

■ 监督检查“天价”月饼和过度包装

双节将至，各式月饼抢“鲜”入市，“天价”月饼、月饼过度包装再次成为关注的热点。近日，武汉市市场监管局联合硚口区市场监管局，在硚口区亚洲大酒店、武商量贩超市开展月饼专项执法检查。

今年9月1日起，新修订的《限制商品过度包装要求　食品和化妆品》正式实施，对食品和化妆品的包装作出了强制性要求。在此之前，该标准第1号修改单早已明确规定月饼的包装层数最多不超过三层，并减少包装盒中不必要的空隙。

执法人员现场看到，月饼每盒大多在100元至500元之间，其中300元以下居多，并且都选择了“瘦身”。月饼礼盒上标注着月饼的配料、生产日期、保质期等。这些月饼虽然款式各不相同，但包装的最多层数都没有超过3层，每个月饼有一层塑料包装外，只有两层纸质包装盒。且没有过多的包装间隙，也没有混装其他产品。

在中百仓储等大型商超的执法现场，蔡甸区市场监管局的执法人员主要对在售礼盒装月饼包装层数、空隙率和包装成本是否符合有关要求、是否存在与其他食品混装搭售、是否借“节日”之机违规涨价等违法违规情况进行了检查。

月饼的包装不能超过三层，消费者如何理解？　一位正在选购月饼的消费者张先生说，月饼不是包装层数越多就越好，也不是包装层数越多就越贵，这样给人一种华而不实的感觉，购买月饼应注重质量和品质。

“从专项检查的情况来看，月饼品种齐全、口味众多，能满足消费者需求。未发现过度包装和‘天价’月饼。”市场监管执法人员介绍，若发现月饼过度包装现象，责令整改，拒不改正的处二千元以上二万元以下的罚款，情节严重的，处二千元以上十万元以下的罚款。

■ 有效排查化解可能存在的食品安全隐患

近日，为确保节日期间食品安全，蔡甸区市场监管局对节令食品生产企业和销售环节包装开展了专项检查。

在武汉千素斋食品有限公司，市场监管执法人员对厂区环境、进货查验、生产过程、食品原料、食品添加剂的使用、索证索票等问题进行了重点检查。“这家企业整个厂区环境干净整洁，功能分区完善，原料及添加剂、成品存放合规，标识齐全，进货查验制度规范。”执法人员检查中发现，该企业卫生情况较好，只有一些细节处还需要改进，比如挡鼠板缝隙稍大、糕点车间存放垃圾、废弃物的设备设施不足等。对于这些不足，要求限期改正。目前，这些不足已经全部整改到位。

汉阳区市场监管局通过随机平台随机抽取300余家食品经营主体进行抽检，重点对月饼、酒类、糕点等重点食品领域开展监督检查，有效排查化解了可能存在的食品安全隐患，营造了良好的节日食品安全环境。

据悉，此次检查涉及大型超市、糕点店、副食店、餐饮店等多个环节，实现全领域食品安全抽查。

据介绍，双节临近，武汉市场监管部门还将持续加大节令食品的安全检查力度，严厉打击食品生产经营违法行为，严防严控食品安全风险隐患，确保广大消费者节日期间吃得放心。

■ 多部门联合执法监管旅游住宿安全

针对节日旅游住宿安全，汉阳区市场监管局、武汉市公安局汉阳分局、汉阳区卫健局、汉阳区建设局和汉阳区消防救援大队联合对辖区宾馆旅社等住宿行业进行了抽查。

据了解，本次通过双随机平台随机抽取34家检查，对其特种行业许可证、治安安全、卫生安全和消防安全等进行重点检查，对检查中发现的问题，双随机抽查人员现场进行培训，并提出具体整改意见，要求被监督单位立即整改。

“让人民群众买得安心，过得‘称’心，缺斤少两的事绝对不允许。”汉阳区市场监管局负责人介绍，节前，该局执法人员深入辖区内农贸市场、商超、熟食水果经营门店、眼镜店和美食街区等，对在用计量器具进行现场免费检定，并向商户宣传计量相关法律法规与电子秤维保知识。

根据统计，截至目前，该局共检查食品经营主体312家，餐饮单位340家，累计抽检1870批次，累计检查计量器具345台，累计免费检定1500台。

（文：邵可 胡雪婷 徐欢 陈晓雨 吕海蓉 廖声伟）