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来自洪山!正火爆上市,每斤100元起步!

发布日期:2024-12-09 09:19:15    文章来源:洪山大学之城

126日,随着气温不断下降

洪山菜薹发源地和原产地的菜薹tái

进入了丰收季

工人们已开始大批量采摘

正宗原产地的洪山菜薹

因其质脆味醇、清腴可口的特质

驰名中外

每斤100元起步

最高可至1000元一斤

被称为“蔬菜顶流”

时间越往冬天走

武汉人餐桌上的时令菜品少不了菜薹

其中,最受到消费者青睐的

就是正宗原产地的洪山菜薹

这也是武汉地理标志性农产品的响亮品牌

超过7成正宗原产地的洪山菜薹

发往北上广深等地

成为地方性礼品中的“明星”

洪山菜薹,俗称红菜薹,又名“芸菜薹”。色紫红、花金黄,是武汉洪山的中国国家地理标志保护产品。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称。

1126日,农业农村部公布

2024年农业品牌精品培育名单

全国82个区域公用品牌农业品牌入选

我省洪山菜薹、仙桃黄鳝位列其中

至此,我省已有11个农业品牌

入选农业农村部农业品牌精品培育计划

近年来,我省立足十大重点农业产业链

把培育农业品牌

作为提升农产品效益的重要手段

围绕区域特色产业制定生产体系标准

打造区域公用品牌

提高荆楚农产品市场知名度和竞争力

洪山菜薹被誉为“金殿御菜”

是武汉市洪山区非遗保护项目

近年来,我省强化产学研对接

7家企业获得“洪山菜薹”区域公用品牌授权

联合科研院所开展

洪山菜薹提纯复壮、新种质创制

并在宜昌、恩施、内蒙古等

高海拔、高纬度地区推广试种

不断加大洪山菜薹市场供给