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数十种时令春菜密集上市 供应充足且价格“亲民”

发布日期:2025-03-27 16:35:14    文章来源:武汉晚报

眼下,各类时令春菜在武汉密集上市,为市民带来春天的“鲜味”体验。记者走访发现,与月初刚上市相比,以香椿为代表的各类春菜价格出现回落,且已保持相对稳定。

26日一大早,正值买菜高峰,洪山区吉家易南湖生鲜市场十多个蔬菜摊位前人头攒动,顾客们精心挑选着心仪的蔬菜。顺应时令变化,不少商户特地把应季春菜摆在显眼处,最受顾客们青睐。

记者留意到,春菜中较受欢迎的香椿价格变化明显。在该市场内多个摊位上,香椿价格均为5—7元/100克。而仅半个月前,同样分量的香椿,价格要贵一倍以上。

“主要是这段时间供应量上来之后,进货价低了,零售价格自然就更低。”一位商户向记者介绍,除了香椿,云南青蒜苗、春笋等品种也很受欢迎,目前价格也都降下来了。

住在市场附近的一位阿姨向记者展示了刚买的香椿和枸杞尖,她说:“时令菜都很新鲜,现在价格也不贵,我们老年人都喜欢。”

在武商超市百圣店内的春菜专区,10多种春菜码放整齐。“2月中下旬开始陆续上新春菜,目前品种已经比较齐全了,价格也相对稳定。”武商超市采购部相关负责人介绍,随着气温上升,供应量也会持续上升,部分春菜的价格还会继续下调。目前,武商超市每天有约1万公斤春菜供应给全市36家门店,预计会持续销售到4月底。

在盒马鲜生超市汉阳滨江店,各类春菜集中放置在核心区域,价格与周围市场差别不大,比如:100克高原红香椿售价9.9元,300克板蓝根青菜售价13.9元,200克芦笋头的价格为9.9元。

“目前盒马在售有近30款春菜,3月销售额同比增幅达到60%,预计将持续销售到4月底。”盒马相关负责人介绍,在售的春菜主要产自云南,预计从下个月开始,本地空心菜、红苋菜、红薯尖、本地西红柿等都将陆续上架。

线下超市、菜场“鲜”味十足,线上生鲜平台也早已开启春菜季。

在朴朴超市、小象超市等平台的春菜专区,茭白、芦蒿、鲜蚕豆仁、鲜蒜薹、板蓝根青菜等数十种春菜可供选购,价格与线下基本一致,部分春菜还更便宜。

“朴朴超市从今年2月下旬陆续上架20多款春菜系列单品,其中鲜蒜薹、春笋类、蚕豆、豌豆角、香椿这些非常应季的时令单品最受消费者喜爱。”朴朴超市相关负责人介绍。