来吴家山，嘴比腿忙

春日的吴家山，仿佛被大自然轻轻唤醒，处处洋溢着生机与活力。这里依山而建，老巷与高楼交织，繁华与静谧共存，春日的美景如同一幅徐徐展开的画卷。乘坐浪漫的樱花轻轨，来吴家山“逛吃逛吃”一整天，让味蕾惊艳，让心尖流连！

过早，300米小巷处处“老字号”

吴家山的烟火巷里，是凌晨4时开熬的牛骨头汤，新沟牛肉粉的红油浓香穿透了三条街巷；

李师傅三鲜豆皮，在铁锅中旋转出金黄地图，糯米与笋丁在蛋皮下演绎楚地碳水美学；

曾经的“好吃街”，如今的“吴家山美食街”，一条不足300米的小巷，保存了不少吴家山人记忆里的味道，随便一家可能就是几十年的“老字号”。

“唐式源味鸡汤”一直在美食街入口处的右手第一家，老远就感受到鸡汤的香味。不远处的河南道口烧鸡，传承了三代人，如今已成为这条美食街的招牌之一。从安徽来到东西湖创业的“刘记千层饼”也从小刘变成了老刘，千层饼采用手工老面制作而成，酥脆入味，许多吴家山人从上学吃到结婚生子。

午时，东南西北美食看得见

在吴家山，你可以一站式品尝乐山钵钵鸡、柳州螺蛳粉、延边大冷面、西安肉夹馍等各地特色美食，“满汉全席”让味蕾尽情畅游。望乡坊、老地方酒店，光是这些餐馆名字，听起来就暖意十足。说到这儿，必须给大家安利两家川菜馆：佳成川菜馆和醉香源生活菜馆。

被吃货们评为网红店的佳成川菜馆，正宗川菜辣到心坎。招牌菜鱼香肉丝俘获了吃货们的心，这里的鱼香肉丝，没有笋子，没有土豆和胡萝卜，只用大葱和肉丝炒制。店内还有沸腾鱼、辣子鸡、干煸牛肉丝等菜品，也十分受欢迎。

佳成川菜馆隔壁的醉香源生活菜馆，也暗藏不少地道川菜。辣子鸡分量超足，端上桌，食客们无不张大嘴惊叹“这么大”，味道更是一绝！过水鱼也是每桌必点，开水烫过再淋料汁，肉质鲜嫩，就着汤汁入口，完美。

下午茶，手工甜品更舒心

下午茶时间，喝一杯胡阿姨炸鸡家的丝滑“双皮奶”，或是加份红豆、椰果。也可选择在吴家山一小对面的沐兜兜de甜品店逛一逛，面包、甜品、蛋糕、饮品，全部都是手工制作。

晚上，把鸡做出各种花样

当暮色浸染街巷，松滋鸡的麻辣鲜香在霓虹中升腾。三家松滋鸡铺面构成黄金三角——无名店的江湖气、辉辉店的市井味、地道馆的家常感，共同织就吴家山夜宵宇宙的味觉星图。

辉辉秘制松滋鸡是吴家山名气最大的一家店，几乎成了松滋鸡的代名词。二十多年来，老板刘辉只做这一道菜，每天客人络绎不绝，许多吴家山人从小吃到大。开店二十余年来，常有人赶飞机，都会吃上一口家乡味的松滋鸡再走。

实际上，吴家山人吃鸡的花样繁多——在吴家山美食街，有传承三代人的河南道口烧鸡和经营了快三十年的瓦罐鸡汤；在吴中街，有东西湖最有名的四中鸡柳；在107国道南边的三秀路，还有以卖鸡腿、鸡皮、鸡架、鸡脖等炸串出名的元元炸炸和胖婆婆炸炸。