武汉，谁来都要“大吃一斤”

吹着江风嘬虾子

这个五一

全国朋友奔赴武汉过“虾瘾”

为什么要来武汉吃小龙虾？

小编带你看

来武汉实现“吃虾自由”，真不开玩笑。美团发布的武汉小龙虾消费报告显示，2024年，湖北小龙虾养殖面积1106.04万亩、产量143.73万吨，小龙虾产业综合产值1841亿元，各项指标均位居全国第一。“小龙虾”第一大省的产量包你吃爽。

不仅多，品相也好。湖北是千湖之省、鱼米之乡，独特的水资源，孕育了优质小龙虾产品。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，武汉的小龙虾大多来自湖北潜江、监利、洪湖等地，在养殖方法上“虾稻联作”，虾稻相互作用，减少农药和化肥的使用，稻谷和小龙虾的品质都提高了，虾也特别大。

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常年与江河湖鲜打交道的武汉人，绝不浪费任何一顿好食材。油焖、清蒸、蒜蓉等经典口味稳定出品，冰镇柠檬虾、辣椒泡虾、咸蛋黄焗虾球等新派做法也不断迭代。小龙虾还有不少好搭子，凉面、酸梅汤、啤酒、烧烤……口味多、搭子也多，包你顿顿不重样。

在武汉吃虾，还特别方便，下楼就是小龙虾馆。据美团数据，800+主力小龙虾餐厅遍布武汉三镇，到了龙虾季有接近20000+餐厅经营小龙虾菜品，平均每个商圈及周边人流聚集区分布近10家小龙虾相关餐饮门店。

“吹着江风，听着音乐吃虾子，也太浪漫了！”5月1日，汉口江滩三阳广场，来汉旅游的小赵体验了一把武汉人吃虾的快乐。

小龙虾消费季活动现场音乐演出精彩纷呈。

今年，武汉市开展“夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季，推出600余场特色促消费活动。五一期间，汉口江滩三阳广场变身“江城夜生活中心”，20+高校乐队现场Battle，此刻长江灯光秀仿佛也为音乐“律动”。

2025武汉“夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季活动现场。

现场龙虾江湖市集，武汉虾界“大佬”全出动，肥肥虾庄、靓靓蒸虾、虾皇、巴厘龙虾、一棠龙虾……油焖大虾的香味让人根本走不动道。

2025武汉“夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季活动现场。

楚韵风华、外贸优品、以旧换新等市集更是汇聚武汉老字号、名菜名点、外贸好物、家电新品等。车展区吸引一众车迷驻足体验，岚图、猛士、东风奕派、东风纳米、东风本田、神龙等“车谷造”好车让人大饱眼福。

市集现场，还有风靡全网的蒜鸟“出征”，一整个摊位的蒜鸟公仔集体卖萌，吸引不少市民游客。“这些娃娃好可爱，龙虾市集的小龙虾也好香，欢迎大家来武汉嘬虾子。”当天正在逛市集的武汉小朋友鲍欣辰也热情地发出邀请。

武汉小朋友鲍欣辰热情邀请大家来武汉嘬虾子。

老万成酸梅汤，讲究古法熬制、百年配方非遗制作，五一当天比较热，在现场推出了免费品尝的小杯，市民游客喝了之后，觉得口感非常好，纷纷下单，每天销售额将近3000元。工作人员表示，带过去的原料，晚上9点半左右，基本上都卖完了。

汉口江滩小龙虾消费季市集上小龙虾鲜香扑鼻。

在 “外贸优品”市集，这一区域主要集中展示武汉出口转内销优质产品，让消费者在家门口选购全球好物。在活动现场，东风奕派和纳米展车前，不少人驻足体验。其负责人表示，今年活动最大的感受就是消费者对新能源汽车的接受度变高了，五一当天有20批客户前来问询、选购心仪的车型，对整体销售的提升有一定帮助。

2025武汉“夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季活动现场。马上就到游泳的季节，主打游泳产品的品牌“速骑”，设计时尚、新颖，防起雾的泳镜等产品，现场活动价全在100元以下，相当于平时5.5折，被游泳爱好者打了围。该品牌的电商事业部总监王良接受采访时表示，速骑品牌做出口骑行、游泳产品二十多年，这次参加小龙虾消费季活动，是速骑第一次做线下活动，武汉游泳行家的热情超出预料，纷纷下单，每天销售数万元。

除了汉口江滩，武汉各品牌虾店也越来越“好玩”。

肥肥虾庄设立奶龙联名店。

靓靓蒸虾在江汉路的“莫奈花房龙虾仓库”门店。

肥肥虾庄升级的“黄鹤楼奶龙店”萌趣可爱，今年五一还和长江荣耀号举办联名活动，吸引了大批消费者。此外，他们还正在筹备武昌江滩1号、3号码头店，打造全新消费体验，让游客下了船就能吃到热腾腾的武汉小龙虾。

边嘬虾边看表演，还能玩民俗互动。

在虾皇江汉路非遗主题店，能边吃虾，边欣赏编钟古筝表演、古装歌舞秀，体验捏泥人等民俗活动。

巴厘龙虾定制游客专享“武汉话菜单”，不少游客照着菜单，用“武汉话”点了回菜。

除了创新消费场景，武汉各品牌虾店也不断提升消费体验。

肥肥虾庄江汉路樱花主题店。

一棠龙虾推出“单人份”油焖大虾、不用剥的“极品虾球王”等创新产品，充分满足各类消费者的需求。“很多人不想吃得满手油腻，我们将油焖、蒸虾两种口味做成虾球王，剪法上非常费人工，但一嘬，虾子就下来了，特别适合懒人吃法。”一棠龙虾品牌执行总经理彭威透露，五一门店客流比平常涨了20%左右，新推出的不用剥的极品全味虾球王，极受欢迎，点单率高达40%。

一棠龙虾今年推出不用剥的“极品虾球王”。

五一期间，各品牌虾店也为游客推出各类折扣优惠活动。美团、饿了么、抖音生活服务、滴滴打车也均推出了福利活动，支付宝则携手境外电子钱包，向全球游客推出消费券包，推广武汉小龙虾。虾皇总经理肖贻泓表示，这两天店里生意特别好，“消费者的热情已经点燃，今年五一假期的营业额相比去年还会有增长。”