主题分类：民生服务
发布单位：武汉市商务局

武汉市生活必需品市场监测情况（2026年7月27日—2026年8月2日）

发布日期：2026-08-14 10:34:00

附表

武汉市市场运行生活必需品价格监测情况（周报）

	单位	本期价格	基期价格	与基期比（%）
粮食（零售）
大米	元/公斤	6.46	6.47	-0.2
面粉	元/公斤	7.70	7.70	0.0
食用油（零售）
豆油	元/升	13.05	13.05	0.0
花生油	元/升	27.68	27.63	0.2
菜籽油	元/升	18.49	18.49	0.0
调和油	元/升	16.74	16.70	0.2
肉类（零售）
猪肉
后腿肉	元/公斤	26.00	25.35	2.6
腿夹肉	元/公斤	19.96	17.96	11.1
精瘦肉	元/公斤	23.96	25.96	-7.7
五花肉	元/公斤	31.96	31.96	0.0
猪排骨	元/公斤	43.96	55.96	-21.4
牛肉
牛腿肉	元/公斤	85.69	85.69	0.0
羊肉
羊腿肉	元/公斤	85.90	87.49	-1.8
禽类（零售）
白条鸡	元/公斤	31.52	31.52	0.0
蛋类（零售）
鸡蛋	元/公斤	11.15	11.15	0.0
奶制品（零售）
牛奶
灭菌奶（常温奶）	元/升	14.10	14.13	-0.2
巴氏杀菌奶（鲜牛奶）	元/升	15.77	15.36	2.7
酸奶	元/公斤	15.98	15.74	1.5
婴幼儿奶粉
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	331.65	331.54	0.0
国产品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	273.86	275.91	-0.7
中老年奶粉	元/公斤	123.91	125.04	-0.9
调味品（零售）
食盐	元/公斤	6.27	6.28	-0.2
食糖	元/公斤	10.12	10.12	0.0
水产品（零售）
鲤鱼	元/公斤	-	-	-
鲢鱼	元/公斤	17.98	17.98	0.0
草鱼	元/公斤	19.76	19.70	0.3
鲫鱼	元/公斤	28.57	28.78	-0.7
大带鱼	元/公斤	31.59	31.80	-0.7
大黄鱼	元/公斤	48.85	48.85	0.0
蔬菜（零售）
蔬菜零售均价	元/公斤	8.45	8.25	2.4
叶菜类
油菜	元/公斤	11.33	10.49	8.0
芹菜	元/公斤	9.46	10.47	-9.6
生菜	元/公斤	9.81	9.63	1.9
大白菜	元/公斤	4.64	4.55	2.0
菠菜	元/公斤	12.90	12.90	0.0
甘蓝类
圆白菜	元/公斤	4.49	5.22	-14.0
西兰花	元/公斤	10.23	9.64	6.1
菜花	元/公斤	7.96	7.81	1.9
根茎类
白萝卜	元/公斤	2.94	2.72	8.1
土豆	元/公斤	5.78	6.06	-4.6
生姜	元/公斤	15.90	14.48	9.8
胡萝卜	元/公斤	4.93	4.93	0.0
莲藕	元/公斤	11.15	10.26	8.7
莴笋	元/公斤	6.13	6.35	-3.5
山药	元/公斤	11.45	11.45	0.0
瓜菜类
黄瓜	元/公斤	6.11	4.14	47.6
冬瓜	元/公斤	2.91	3.22	-9.6
苦瓜	元/公斤	5.93	6.25	-5.1
西葫芦	元/公斤	8.65	7.30	18.5
南瓜	元/公斤	3.77	4.08	-7.6
豆类
豆角	元/公斤	7.73	6.84	13.0
豆芽	元/公斤	3.42	3.40	0.6
茄果类
西红柿	元/公斤	8.12	8.63	-5.9
茄子	元/公斤	6.17	8.78	-29.7
辣椒	元/公斤	12.33	10.87	13.4
青椒	元/公斤	7.07	7.80	-9.4
葱蒜类
洋葱	元/公斤	6.81	6.31	7.9
蒜头	元/公斤	14.64	14.11	3.8
韭菜	元/公斤	14.36	14.40	-0.3
大葱	元/公斤	16.48	14.47	13.9
包菜	元/公斤	4.12	3.78	9.0
小白菜	元/公斤	2.95	2.93	0.7
红萝卜	元/公斤	5.33	5.70	-6.5
红菜苔	元/公斤	8.98	8.98	0.0
水果（零售）
苹果	元/公斤	16.00	16.78	-4.6
香蕉	元/公斤	10.02	8.93	12.2
葡萄	元/公斤	16.66	18.63	-10.6
柑橘	元/公斤	14.10	7.94	77.6
梨	元/公斤	9.81	12.13	-19.1
西瓜	元/公斤	7.29	7.29	0.0
菠萝	元/公斤	10.98	10.98	0.0
桔子	元/公斤	12.58	9.09	38.4
橙子	元/公斤	13.67	12.99	5.2
芒果	元/公斤	12.98	12.98	0.0
饮用水（零售）
饮用水	元/升	2.49	2.36	5.5
粮食（批发）
粳米	元/公斤	5.47	5.57	-1.8
籼米	元/公斤	5.99	6.23	-3.9
面粉	元/公斤	4.58	4.58	0.0
食用油（批发）
豆油	元/公斤	13.06	13.08	-0.2
花生油	元/公斤	25.62	26.58	-3.6
菜籽油	元/公斤	13.13	14.76	-11.0
调和油	元/公斤	12.50	12.50	0.0
肉类（批发）
猪肉
生猪	元/公斤	11.00	11.00	0.0
白条猪	元/公斤	13.20	11.15	18.4
后腿肉	元/公斤	14.39	14.40	-0.1
牛羊肉
整牛（白条牛）	元/公斤	66.51	68.44	-2.8
牛腿肉	元/公斤	70.11	70.11	0.0
整羊（白条羊）	元/公斤	-	-	-
羊腿肉	元/公斤	-	-	-
蛋类（批发）
鸡蛋	元/公斤	9.82	9.91	-0.9
蔬菜（批发）
蔬菜批发均价	元/公斤	4.08	3.99	2.3
叶菜类
油菜	元/公斤	3.93	4.01	-2.0
芹菜	元/公斤	4.41	4.44	-0.7
生菜	元/公斤	4.74	4.72	0.4
大白菜	元/公斤	2.22	2.08	6.7
菠菜	元/公斤	7.40	7.57	-2.2
甘蓝类
圆白菜	元/公斤	1.81	1.88	-3.7
西兰花	元/公斤	7.11	7.22	-1.5
菜花	元/公斤	3.72	3.88	-4.1
根茎类
白萝卜	元/公斤	1.14	1.08	5.6
土豆	元/公斤	2.00	2.10	-4.8
生姜	元/公斤	6.83	6.80	0.4
胡萝卜	元/公斤	1.75	1.78	-1.7
莲藕	元/公斤	7.17	7.28	-1.5
莴笋	元/公斤	3.87	2.31	67.5
山药	元/公斤	8.33	8.51	-2.1
瓜菜类
黄瓜	元/公斤	3.40	3.46	-1.7
冬瓜	元/公斤	2.39	2.25	6.2
苦瓜	元/公斤	3.42	2.90	17.9
西葫芦	元/公斤	3.13	3.37	-7.1
南瓜	元/公斤	1.72	1.69	1.8
豆类
豆角	元/公斤	6.09	5.62	8.4
茄果类	元/公斤	3.80	3.80	0.0
西红柿	元/公斤	3.26	3.19	2.2
茄子	元/公斤	3.14	2.98	5.4
辣椒	元/公斤	6.49	5.75	12.9
青椒	元/公斤	2.60	2.65	-1.9
葱蒜类
洋葱	元/公斤	2.11	2.07	1.9
蒜头	元/公斤	11.15	11.03	1.1
韭菜	元/公斤	5.40	5.03	7.4
大葱	元/公斤	4.25	4.25	0.0
水产品（批发）
鲤鱼	元/公斤	9.77	9.87	-1.0
鲢鱼	元/公斤	7.40	7.40	0.0
草鱼	元/公斤	12.47	12.38	0.7
鲫鱼	元/公斤	12.87	12.84	0.2
水果（批发）
苹果	元/公斤	10.16	8.46	20.1
香蕉	元/公斤	7.15	7.14	0.1
葡萄	元/公斤	11.00	10.00	10.0
柑橘	元/公斤	6.78	7.28	-6.9
梨	元/公斤	5.37	6.82	-21.3
西瓜	元/公斤	3.14	3.01	4.3
菠萝	元/公斤	7.10	7.60	-6.6
芒果	元/公斤	12.95	12.80	1.2

数据来源：商务部业务系统统一平台生活必需品系统（数据口径为可比价格，截至2026年8月3日）

市商务局市场运行处、商务发展促进中心编

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