武汉市生活必需品市场监测情况(12月02日-12月06日)

　　猪肉价格保持平稳，蔬菜价格稳中略涨 

　　商务部生活必需品监测系统显示，本周（2019年12月2日—6日）本地生活必需品市场品种丰富、供需有序，价格以稳为主。与上周相比，重点监测的62种商品中26种上涨，占41.94%；21种持平，占33.87%；15种下降，占24.19%。其中猪肉价格保持平稳，蔬菜价格稳中略涨，粮油价格平稳。具体情况如下： 

　　一、猪肉价格小幅波动，生猪收购价略涨，零售均价继续下跌。批发市场数据显示：鲜白条肉批发价环比持平，生猪收购价环比上涨0.61%（每公斤上涨0.2元），主要是受需求拉动影响，猪肉销售进入传统旺季，屠宰场生猪结算小幅提价。本地超市数据显示：超市肉类零售均价环比下降0.09%，其中猪排骨下降2.25%，五花肉下降1.34%，精瘦肉下降0.36%，腿夹肉上涨5.86%。肉牛收购和鲜牛肉批发价格保持平稳。 

　　二、蔬菜价格稳中略涨。冬季低温天气，蔬菜生长速度变缓，出产量减少，叶片菜和反季节蔬菜价格涨幅较大，本地大白菜、圆白菜和白萝卜批发价格保持稳定。据监测，蔬菜批发类18种商品均价环比上涨6.23%，其中涨幅较大的是洋葱、苦瓜和茄子，环比分别上涨66.67%、30.00%和20.00%。蔬菜零售类15种商品均价环比上涨3.16%，涨幅较大的是红菜苔和茄子，环比分别上涨22.42%和12.38%。 

　　三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格环比持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格环比基本持平。 

　　市商务局市场运行调节处、商务发展研究中心提供