上半年武汉市生活必需品市场监测情况

　　上半年全市生活必需品供应基本充足，主要生活必需品价格虽然有涨有跌，但没有出现大幅波动，蔬菜价格先涨后跌，猪肉价格则先跌后涨，水产品、粮食价格波动不大。  

　　一、随着省内供应增加，蔬菜价格季节性回落

　　1-2月蔬菜价格上涨较为明显，主要受季节性及节日因素影响，市场外菜比重偏高，成本高推动价格上涨。4月以后气温逐步上升，郊区及省内蔬菜上市量不断上升，市场供应的不断增加，推动蔬菜价格持续回落。  

　　从批发市场数据看：上半年18种蔬菜批发价格同比略涨0.68%，其中包菜、大白菜、青椒、白萝卜同比分别上涨58.33%、55.94%、40.70%、26.98%，主要这些品种去年价格偏低，省内种植积极性降低，导致价格反弹。而生姜、西红柿、洋葱价格同比下降41.44%、22.97%、15.78%，去年同期生姜价格大幅上涨，直到十月以后价格逐渐下降，目前价格基本回归理性。

　　市物价局监测的集贸市场12个蔬菜品种，上半年综合零售价格同比下降1.51%， 2月价格上涨较多，4月以后价格开始回落。与去年同期比，价格有所上涨的主要是大白菜、莲藕、青椒，分别上涨28.44%、24.52%、17.56%；6月新藕上市，同比上涨38.81 %。价格下降的主要是西红柿、冬瓜，分别下降11.21%、10.99%。

　　从主要超市零售看：上半年主要超市蔬菜零售价格同比下降3.22%，其中莲藕、青椒、包菜价格分别上涨36.73%、25.20%、24.23%，生姜、西红柿、红萝卜价格同比下降38.57%、24.02%、18.28%。一季度蔬菜价格上涨主要是季节性上涨，除春节因素外，冬季本地蔬菜产量减少，外菜成本偏高。4月以后蔬菜价格逐步下跌，主要是郊区及省内蔬菜供应上升，拉低了市场价格。

　　二、生猪存栏量减少，猪肉价格先跌后涨

　　1月以后猪肉价格持续下降，到5月才开始小幅反弹，受市场需求不振影响，反弹力度不大。

　　上半年全市生猪收购价同比上涨1.66%，全市生猪屠宰量下降9.45%，白条肉、冷鲜肉批发价格同比分别上涨1.37%和1.76%。从零售环节看：上半年集贸市场猪肉价格同比下降2.01%，其中腿夹肉略涨0.72%，精瘦肉、排骨价格分别下降2.40%、0.59%。超市猪肉零售价格同比上涨9.49%，五花肉、精瘦肉分别上涨11.84%和7.80%。

　　由于效益下降，生猪存栏量持续下降，惜售现象也明显增多，5月以后收购价虽然不断上涨，但受病死猪肉流入市场影响，市场消费依然低迷，价格反弹无力。

　　三、市场相对稳定，粮油价格波动不大

　　上半年集贸市场粮食均价同比略降0.41%，其中特一粉上涨2.84%，晚籼和早籼价格分别下降2.78%、1.56%，中籼和分别上涨3.80%和4.14%。

　　粮食价格月度之间波幅很小， 3月交易量明显上升，主要是大专院校相继开学，各建筑工地纷纷开工，市场需求明显上升。

　　上半年超市粮食零售价格同比上涨1.85%，其中小包装大米上涨2.62%，小包装面粉价格持平。

　　上半年超市桶装食用油价格同比上涨1.84%，其中花生油、菜籽油、调和油、大豆油分别上涨2.25%、2.16%、1.34%、0.95%。集贸市场金龙鱼调和油、大豆油一季度小幅下降，二季度又小幅上升，涨跌幅度都很小。

　　四、供应增多，淡水鱼价格略降

　　去年我省水产品大面积丰收，一些地区一度出现“卖鱼难”现象，在春节需求旺季，水产品价格也低于往年同期。1-4月淡水鱼价格走势平稳，5月以后才略有反弹。

　　上半年淡水鱼批发均价同比下降4.11%，除鲤鱼价格上涨6.77%外，草鱼、鲢鱼、鲫鱼批发价则分别下降15.16%、3.02%和1.68%，鲤鱼本地需求不旺，主要是外调增多，价格上涨。

　　上半年集贸市场淡水鱼零售价格同比下降1.51%，其中草鱼、鳊鲫鱼、鲫鱼价格分别下降3.98%、1.50%、1.50%，胖头鱼价格略涨0.87%。

　　市场运行调节处  信息中心提供