武汉市生活必需品市场监测情况(1月25-29日）

　　周三后全市大幅降温，周六晚开始迎来今冬的第二场大雪，蔬菜、猪肉、水产品价格全面上涨，粮油波动很小，由于供应充足，全市生活必需品整体涨幅不大。具体分析：

　　蔬菜：由于全国多地遭遇多年罕见降温，一些蔬菜主产区产量减少，外菜、郊菜和省内蔬菜价格普遍上涨。本周全市蔬菜批发价格比上周上涨9.62%，其中黄瓜、青椒、茄子价格分别上涨31.08%、29.87%、26.70%，主要是周中后降温降雪，收购价普遍上涨，加上春节临近，家庭储备需求增多，一些品种价格快速上涨。价格下跌的是白萝卜、冬瓜，分别下降10.68%、4.32%。超市蔬菜零售价格比上周上涨9.15%，其中茄子、包菜、青椒价格分别上涨28.27%、27.91%、21.48%。下周蔬菜价格仍将维持上涨态势，春节前后随着气温回升，预计蔬菜价格涨幅将有所回落。

　　猪肉：近几周受猪源偏紧影响，生猪收购价小幅回升，引领猪肉价格上涨。本周生猪收购价持平，白条肉批发价上涨2.13%，超市猪肉零售价上涨0.15%，其中腿夹肉价格上涨1.15%。节前需求会有所上升，预计价格将继续小幅上涨。

　　淡水鱼：年关将至，市场交易活跃，连续多周下降的淡水鱼价格出现反弹。本周超市淡水鱼均价上涨2.98%，其中鳊鱼、草鱼、鲫鱼价格分别上涨4.02%、2.45%、2.39%。

　　市场运行调节处  信息中心提供