武汉市生活必需品市场监测情况(5月23-27日）

　　郊区及省内蔬菜进入上市高峰期，推动蔬菜价格持续下跌；目前淡水鱼供不应求，价格持续上涨；猪肉批发价略涨，但超市零售价下跌；超市粮油价格走势平稳。具体分析：

　　蔬菜：目前各地蔬菜大量上市，市场供应极为充足，特别是郊区及省内蔬菜市场占有率不断上升，拉低了市场均价。本周全市蔬菜批发价格比上周下降3.73.%，其中青椒、西红柿、豆角、苦瓜价格分别下降20.17%、18.91%、18.72%、15.70%，郊区青椒、豆角已经开始大量上市，郊区苦瓜、西红柿开始逐步进入市场，冲击了同类外菜价格。价格上涨的品种很少，涨幅也不大，其中小白菜和包菜价格分别上涨8.50%、3.45%，由于省内货源减少，价格略有上涨。超市蔬菜零售价格比上周略降2.14%，豆角、西红柿价格分别下降7.09%、6.15%。

　　猪肉：稳定两周后，本周生猪收购价再次上涨1.40%，白条肉批发价上涨2.31%，武食储前夹、后腿肉零售价分别上涨4.10%、3.70%。超市猪肉零售价下降3.97%，其中腿夹肉、排骨价格分别下降8.07%、 6.90%。

　　淡水鱼：淡水鱼供应青黄不接，加上气温升高，损耗及成本上升，导致鲜鱼价格持续上涨。本周淡水鱼价格上涨3.48%，其中鲫鱼、鳊鱼价格分别上涨8.20%、4.24%，草鱼价格回落3.80%。

　　市场运行调节处  信息中心提供