武汉市生活必需品市场监测情况(11月7-11日）

　　11月7号立冬，正式进入冬季，本地蔬菜生长放缓，供应量减少，只有靠省外蔬菜进行补充，并占据市场主流，蔬菜价格小幅上涨；随着供应增多，猪肉、淡水鱼价格继续下跌；粮油价格基本稳定。具体分析：

　　蔬菜：本周进入立冬时节，前期又经历了连续多天的降雨、降温天气，本地叶菜生长放缓，上市供应量减小，价格均有不同程度上涨；本周全市蔬菜批发价格比上周上涨8.53%，其中辣椒、生菜、圆白菜、白萝卜价格分别上涨27.74%、26.22%、20.48%、14.75%。由于本地瓜果茄类全面退市后，本地叶类蔬菜，省外瓜果类的反季节蔬菜生长速度变缓，使菜价上涨。蔬菜价格下降的有西红柿、茄子、黄瓜，分别下降6.80%、1.03%、0.85%。超市蔬菜零售价格略下降，下降幅度为2.53%，其中土豆、小白菜价格分别上涨11.24%、8.69%。

　　猪肉：目前市场供应充足，价格也持续小幅下降。本周生猪收购价与上周持平，白条肉批发价下降1.8%。超市猪肉零售价下降0.18%，其中腿夹肉价格下降7.25%，排骨上涨2.93%、精瘦肉略涨0.37%、五花肉均与上周持平。

　　淡水鱼：气温降低鲜鱼成活率高，成本降低，价格也不断下降。本周超市三种淡水鱼均价下降4.89%，其中鲫鱼、鳊鱼、草鱼价格分别下降1.98%、1.47%、12.97%。

　　市场运行调节处  信息所提供