武汉市生活必需品市场监测情况(12月19-23日）

　　本周迎来冬至，猪肉、淡水鱼需求上升，但价格涨幅不大。蔬菜价格有涨有跌，整体波幅不大。粮油价格基本稳定，具体分析：

　　蔬菜：目前近郊叶菜供应量大，价格下滑；而省外蔬菜由于成本上升，价格有所上涨。本周全市蔬菜批发价格比上周略涨2.10%，其中茄子、黄瓜、西红柿价格分别上涨37.50%、21.43%、18.75%，随着北方降温，省外收购价上涨。价格下降的主要是白萝卜、生菜、小白菜，分别下降23.08%、23.08%、12.50%，本地及省内白萝卜、小白菜上市量较大，价格持续下降。超市蔬菜零售价格略降2.26%，其中大白菜、豆角分别下降14.43%、9.49%。

　　肉类：冬至前后肉类需求有所上升，但市场供应充足，价格涨幅不大。本周全市生猪收购价、白条肉批发价均与上周持平。超市猪肉零售价略涨1.48%，其中排骨、腿夹肉、五花肉价格分别上涨3.22%、2.98%、1.91%，精瘦肉价格则下降1.33%。

　　淡水鱼：本周淡水鱼需求量明显上升，尤其是大规格的青鱼、鳊鱼受到青睐。本周超市三种淡水鱼均价上涨2.954%，其中青鱼、草鱼、鳊鱼价格分别上涨13.01%、7.69%、3.63%。

　　市场运行调节处  信息所提供