武汉市生活必需品市场监测情况(9月11-15日）

　　学校大规模集中采购高峰已过，市场趋于平稳。目前秋菜大量上市，蔬菜价格略有下滑；货源增多，水果、淡水鱼价格下降；持续下跌后，近期猪肉价格小幅反弹；粮油价格平稳。具体分析：

　　蔬菜：入秋过后昼夜温差较大，蔬菜产量下降，但目前正值郊区及省内秋菜集中上市期，货源的增加导致蔬菜价格缓慢下降。本周全市蔬菜批发价格比上周略降0.28%，其中黄瓜、白萝卜、红辣椒价格分别下降28.18%、14.29%、11.70%，省外山东、河南、辽宁货源充足，各地黄瓜收购价下降明显。价格上涨的主要是豆角、青椒、苦瓜，分别上涨23.48%、10.50%、9.01%，本地秋豆角上市，货源量不多，价格上涨。超市蔬菜零售价格比上周上涨0.71%，其中生姜价格上涨21.12%。

　　肉类：近期市场需求有所回升，猪肉价格连续几周小幅上涨。本周全市生猪收购价、白条肉批发价均与上周持平。主要超市猪肉零售价上涨2.22%，其中腿夹肉、排骨分别上涨5.20%、4.11%，五花肉、精瘦肉波动很小。

　　淡水鱼：随着货源增多，淡水鱼价格呈下降态势。本周批发市场鲢子鱼由于各冷库加大收购量价格上涨，其余品种全线下降,10个品种均价下降5.32%。超市淡水鱼均价下降1.66%，其中鳊鱼、鲫鱼、草鱼分别下降3.49%、0.99%、0.61%。

　　水果：入秋后随着供应量的不断增多，水果价格持续下降。本周6种水果均价比上周下降10.29%，其中苹果、梨子、香蕉分别下降40.34%、5.47%、1.70%。新苹果已大量上市，冷库去库存尚未消化完，导致苹果价格大幅下滑。

　　市场运行调节处  发展研究中心提供