武汉市生活必需品市场监测情况(10月30日-11月3日）

　　近来天气晴好，省内外蔬菜货源增加，价格略有下滑；货源充足，淡水鱼价格继续小跌；量少价升，西瓜引领水果批发价上涨；需求上升，猪肉价格稳中略涨。具体分析：

　　蔬菜：随着省内外货源增多，一周来蔬菜价格稳中略降。本周全市蔬菜批发价格比上周略降0.94%，其中黄瓜、大白菜价格分别下降20.00%、16.67%，目前省内外大白菜货源量大，省外黄瓜进场也较多，但市场需求有所下降，价格也相应下滑。价格上涨的主要是茄子、青椒，分别上涨16.67%、16.00%，省内茄子逐步退市，货源量极少，由于需求下降，省外茄子也减少发货量；青椒前期价格下降，省外货源减少，省内秋季青椒属大棚种植，质量较好，价格偏高。超市蔬菜零售价格比上周略降1.40%，其中包菜价格下降18.40%。

　　肉类：本周生猪收购价略涨1.43%，鲜白条肉批发价下降2.70%。主要超市猪肉零售价略涨1.22%，其中排骨、五花肉价格分别上涨2.99%、2.31%，腿夹肉、精瘦肉价格波动不大。

　　淡水鱼：货源充足，淡水鱼涨少跌多。本周超市淡水鱼均价下降0.73%，其中鳊鱼价格下降6.01%，草鱼价格上涨3.29%。

　　水果：批发市场6种水果均价上涨3.83%，其中西瓜价格上涨33.33%，一方面市场需求较少，另一方面货源也大幅减少，价格有所反弹；葡萄、香蕉、梨子价格分别下降6.67%、4.55%、4.55%，苹果价格持平。超市水果零售均价与上周基本持平，其中香蕉、西瓜分别上涨1.55%、0.99%，梨子价格下降0.74%。

　　市场运行调节处  发展研究中心提供