武汉市生活必需品市场监测情况(12月25-29日）

　　元旦前后降温明显，郊区及省内出现结冰现象，农产品的采摘难度加大。节前市场出现一波销售高峰，蔬菜价格、淡水鱼价格有所上涨；货源充足，猪肉价格稳中略跌；粮油、水果价格波动不大。具体分析：

　　蔬菜：气温下降各地蔬菜收购价均有不同程度上涨，本周全市蔬菜批发价格比上周上涨8.70%，其中青椒、生菜、大白菜、白萝卜、芹菜价格分别上涨40.00%、33.33%、25.00%、25.00%、21.21%，近期山东青椒进入换茬期，货源减少；广东、海南等地青椒刚上市，质量较好，售价偏高。省内结冰后，本地大白菜、白萝卜、莴苣等大路菜价格稳中有涨。价格下降的只有黄瓜，下降12.50%。超市蔬菜零售价格比上周下降5.71%，其中红菜苔、黄瓜价格分别下降34.94%、26.44%，芹菜、青椒分别上涨12.21%、9.35%。

　　肉类：近期市场需求有所回升，与此同时市场供应较为充足，生猪价格基本稳定。本周生猪收购价与上周持平，鲜白条肉批发价略涨1.43%。主要超市猪肉零售价略降1.03%，其中排骨、五花肉价格分别下降5.21%、1.44%，精瘦肉、腿夹肉分别上涨2.47%、1.56%。

　　淡水鱼：冬至前后，随着市场需求回升，淡水鱼价格也缓慢上涨。本周超市淡水鱼均价上涨2.13%，其中草鱼、鳊鱼价格分别上涨5.35%、3.19%，鲫鱼价格下降1.00%。

　　水果：本周批发市场6种水果均价下降2.15%，其中西瓜、梨子、葡萄价格分别下降7.69%、4.35%、3.70%，香蕉价格上涨4.55%。超市水果零售均价比上周上涨1.28%，其中梨子、香蕉、苹果价格分别上涨6.48%、4.55%、2.85%，桔子价格下降5.40%。

　　市场运行调节处  发展研究中心提供