武汉市生活必需品市场监测情况(7月)

七月份武汉市生活必需品价格简析

  七月以来全国多地进入暴雨或持续高温天气，受此影响，蔬菜、猪肉等预期产量下降，市场价格出现小幅上涨；粮油供应充足，市场价格相对稳定。具体分析：

一、本地菜减少，蔬菜价格前低后高

七月上旬，本地夏菜从上市高峰开始回落，加上中下旬全市持续高温，郊区蔬菜产量明显下降，蔬菜价格呈现“前低后高”态势。

批发市场：七月白沙洲蔬菜市场蔬菜交易量为12294.8万公斤，比上月略增2.20%。其中郊菜交易量为比上月下降36.74%，外菜交易量与上月相比上升10.56%。商务部生活必需品市场监测数据显示：全市18种蔬菜批发价格比上月上涨3.90%，其中西红柿、黄瓜、红辣椒、小白菜、青椒价格分别上涨46.50%、35.61%、34.99%、28.01%、23.02%。西红柿货源以省外为主，山西西红柿新上市，质量好，产地收购价高。本地汉川和郊区东西湖早熟黄瓜接近尾期，即将下市；山东新苗黄瓜刚上市，货源少，质量好，收购价格上涨。郊区货源量大，省内货源也不断增加，价格走低。价格下降的主要是冬瓜、大白菜、苦瓜，分别下降43.55%、26.99%、26.40%。目前是省内外冬瓜上市高峰，货源量大，价格持续走低。

集贸市场：19种蔬菜均价比上月略涨0.77%，其中小白菜、西红柿、黄瓜、青椒价格分别上涨22.41%、14.34%、12.50%、8.97%。价格下降的是冬瓜、莲藕，分别下降21.54%、17.44%。六月新藕刚上市，售价较高，随着新藕上市量不断增多，价格逐渐走低。

主要超市：蔬菜零售均价比上月略降0.44%，其中包菜下降25.99%，青椒上涨16.74%。

八月份本地供应会继续下降，月底市场需求会有所上升，蔬菜价格继续小涨的可能性较大。

二、进口下降，猪肉价格继续小涨

受加征25%关税影响，全国冷鲜肉进口不断下降，6月份全国冷鲜冻猪肉进口量9.86万吨，环比下降14.53%，上半年累计进口冷鲜冻猪肉64.8万吨，同比下降2.2%。

七月全市生猪收购价11.70元/公斤，比上月上涨7.35%，同比下降13.57%；七月鲜白条肉批发价17.20元/公斤，比上月上涨,7.84%，同比下降7.82%。

集贸市场：猪肉零售均价比上月略涨1.50%，其中腿夹肉、精瘦肉分别上涨3.26%、2.34%，排骨略降0.42%。与去年同期相比，猪肉零售价格下降10.45%，其中腿夹肉、排骨、精瘦肉分别下降13.65%、10.06%、8.34%。

主要超市：猪肉零售价格比上月上涨3.82%，其中精瘦肉、五花肉分别上涨6.00%、0.04%。与去年同期相比，超市猪肉零售价格上涨8.22%，其中五花肉下降1.94%，精瘦肉上涨14.75%。

    三、供应充足，粮油价格平稳

近期虽然美国的大豆、小麦进口下降，但巴西、俄罗斯等货源进口增多，市场供应依然充足，粮油价格保持稳定。

集贸市场：粮食零售价比上月略降0.39%，其中早籼、特一粉分别下降1.26%、0.37%，中籼、晚粳持平。与去年同期相比，粮食零售价格上涨2.00%，其中特一粉、早籼、中籼、晚粳分别上涨5.14%、1.29%、1.20%、0.38%。食用油价格比上月略涨0.31%，其中大豆油、调和油分别略涨0.41%、0.23%。与去年同期相比，食用油价格下降3.33%，其中大豆油、调和油分别下降3.65%、3.10%。

主要超市：粮食零售价格略降0.12%，其中小包装面粉略降0.56%，小包装大米持平。与去年同期相比，超市粮食零售价格下降1.56%，其中小包装大米、小包装面粉分别下降2.09%、0.45%。桶装食用油零售价格与上月持平，其中大豆油、花生油分别下降1.27%、0.32%，调和油、菜籽油分别下降1.23%、0.28%。与去年同期相比，超市桶装食用油价格下降2.18%，其中大豆油、花生油分别下降6.58%、1.89%。

　  四、淡季销售下滑，淡水鱼价格有涨有跌

上半年存货持续下降，新鱼尚未上市，市场供应处于青黄不接阶段，市场需求也处于相对淡季。

批发市场：白沙洲水产市场批发价比上月上涨1.34%，其中鲫鱼、鲤鱼分别上涨5.75%、3.09%，鲢鱼、草鱼分别下降3.09%、1.85%。与去年同期相比，4种淡水鱼批发价下降20.36%，其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼分别下降30.63%、28.21%、17.98%，鲤鱼上涨18.44%。

集贸市场：四种淡水鱼价格比上月略降1.20%，其中胖头鱼、草鱼价格分别下降3.04%、1.98%，鳊鱼、鲫鱼分别上涨0.14%、0.13%。与去年同期相比，淡水鱼零售价格下降18.67%，其中鳊鱼、鲫鱼、草鱼、胖头鱼价格分别下降26.62%、26.12%、13.91%、3.89%。