武汉市生活必需品市场监测情况（1月28日-2月1日）

春节临近蔬菜价格上涨，猪肉、淡水鱼略跌

春节临近年味渐浓，居民购买年货开始增多，也纷纷加大了生活必需品的采购和储备。目前全市生活必需品市场品种齐全，货源充足，价格相对平稳，市场“购销两旺”。具体分析：

蔬菜：目前市场大路菜、精品菜云集，最近几天属于采购高峰，市场交易量放大，预计节日前后几天交易量会急剧下降，价格将快速上涨。本周全市18种蔬菜批发价格比上周略涨5.38%，其中青椒、黄瓜、芹菜、豆角分别上涨45.63%、21.33%、19.40%、12.88%。青椒、黄瓜易于储存，节日需求量较大，货源来自省外山东、海南、广东等地，年关将至，人工、运输等成本上涨较大，批发价涨幅明显。本地芹菜前期下跌较多，降温后产量减少，省外山东芹菜货源量也减少，价格有所反弹。此外藜蒿、新蒜薹、豌豆角、毛豆、荷兰豆等精品菜需求上升，售价较高。价格下降主要是大白菜、苦瓜，分别下降18.57%、11.07。省内大白菜货源充足，价格持续走低。超市蔬菜几乎全线上涨，零售价格比上周上涨7.77%，其中青椒、西红柿、土豆分别上涨21.87%、20.49%、15.50%。

肉类：节前集中出栏较多，虽然购买量略有上升，但消费高峰已过，市场价格继续探底。本周全市生猪收购价跌至9.60元/公斤，比上周下降2.04%，白条肉批发价跌至15.00元/公斤，下降4.46%。主要超市精品猪肉零售价略涨0.68%，其中排骨、腿夹肉分别略涨1.89%、0.47%，精瘦肉略降0.20%。

淡水鱼：市场供应量较大，淡水鱼价格继续下降。本周批发市场十个大宗品种鱼的均价15.18元/公斤，比上周下降2.57%。仅需求量较小的鲢子鱼上涨2.94%，黑鱼、鳊鱼、青鱼、桂鱼分别下降6.32%、5.34%、3.56%、2.99%。主要超市均价比上周下降1.09%，其中鳊鱼、草鱼分别下降2.94%、0.65%。