武汉市生活必需品市场监测情况（08月09日-08月13日）

猪肉价格平稳，蔬菜价格稳中有降

《 人民日报 》（ 2021年08月15日 02 版）刊登消息，“武汉市商务局副局长张文波介绍，目前，全市209家重点商超门店、58家重点电商企业、两大农贸批发市场和300余家农贸市场正常营业，米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品供应充足、价格平稳。”

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场供应充足，价格平稳，与上周相比，重点监测的61种商品中“13涨20平28降”。其中猪肉价格平稳，蔬菜价格稳中有降，粮油价格稳定。具体情况如下：

一、猪肉价格平稳。据本地批发市场数据显示：本周生猪收购价环比下降3.90%、鲜白条肉批发价环比持平。据本地超市数据显示：本周超市肉类零售均价环比下降0.14%，其中腿夹肉下降0.76%、精瘦肉下降0.77%、五花肉下降0.28%、猪排骨上涨0.58%。目前市内猪肉供应充足，预计价格不会大幅波动。本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价价格稳定。

二、蔬菜价格稳中有降。据监测，本周蔬菜批发均价环比下降7.81%，监测的18个品种“3涨3平12降”，涨幅较大的是大白菜和苦瓜，分别上涨28.57%、16.67%。本地武商、中百等超市蔬菜价格稳定，均价环比下降0.61%，15个品种“7涨1平7降”，所有品种价格变化不大，其中涨幅最大是大白菜，上涨3.85%。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。