武汉市生活必需品市场监测情况（05月30日-06月03日）

猪肉价格小幅回涨，蔬菜价格仍小幅下跌

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场品种丰富，价格平稳，供应充足。与上周相比，重点监测的61种商品 “20涨16平25降”其中，猪肉价格小幅回涨。五月省内及郊区蔬菜都已进入出产期，上市量逐渐增大，本周蔬菜价格仍小幅下跌。具体情况如下：

一、猪肉价格小幅回涨。本地批发市场数据显示：与上周相比，生猪收购价环比上涨1.96%（每公斤上涨0.3元），鲜白条肉批发价环比上涨3.16%（每公斤上涨0.6元）。据本地超市数据显示：超市猪肉均价环比上涨2.96%，涨幅略高于上周的0.22%，其中精瘦肉上涨4.96%、五花肉上涨4.80%、腿夹肉上涨4.71%、猪排骨上涨0.04%。本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价环比持平。据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所6月2日介绍：“新一轮猪周期正在开启，后市猪价大幅下跌可能性非常小”。

二、蔬菜价格小幅下跌。据监测，本周蔬菜批发均价环比下跌4.81%，监测的18个品种仅土豆和圆白菜2个品种上涨，且涨幅不大，分别上涨14.29%和4.63%；降幅最大的是茄子，下跌31.77%。本地武商、中百等超市蔬菜均价环比下降1.18%，监测的15个品种“5涨2平8降”，涨幅最大的是土豆，上涨14.78%；降幅最大是红萝卜，环比下降12.87%。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。