武汉市生活必需品市场监测情况（05月26日-06月01日）

据商务部生活必需品系统监测数据显示，上周（2025年5月26日—2025年6月1日）我市生活必需品市场物价基本平稳。与前一周相比，上周主要生活必需品日均价格情况如下：

一、猪肉收购价、批发价小幅上涨，超市零售价涨跌互现

据对猪肉批发企业监测统计，上周猪肉收购价、批发价小幅上涨。具体来看，生猪收购价14.40元/公斤，上涨1.4%；白条猪批发价20.15元/公斤，上涨2.0%。

据对主要商超猪肉零售价格监测统计，超市零售价涨跌互现。具体来看，后腿肉价格为27.92元/公斤，下降4.5%；精瘦肉、猪排骨价格分别为31.36元/公斤、47.96元/公斤,上涨4.7%、14.3%;腿夹肉、五花肉价格分别为21.96元/公斤、31.96元/公斤,与上期持平。

二、蔬菜日均交易量小幅上涨，批发价、超市零售价小幅上涨

据对主要蔬菜批发市场（白沙洲农批市场、四季美农贸城）监测统计：本期蔬菜日均交易量约为6062吨，上涨1.50%。纳入监测的29个蔬菜品种批发价格19涨1平9跌，均价3.89元/公斤，上涨6.9%。其中，生菜、苦瓜上涨较为明显，土豆、冬瓜下跌较为明显（详见附表）。

据对主要商超监测统计，纳入监测的34个蔬菜品种零售价格23涨11跌，均7.95元/公斤，上涨2.7%。其中，菜花、韭菜上涨较为明显，茄子下跌较为明显（详见附表）。

三、鸡蛋批发价、超市零售价小幅下降

据对重点批发市场和主要商超鸡蛋价格监测统计，近期鸡蛋批发价、零售价格小幅下降。具体来看，鸡蛋批发价6.19元/公斤，下降5.2%;鸡蛋零售价11.82元/公斤，下降1.4%。

四、家常水产品超市零售价涨跌互现

据对主要商超水产品监测统计，本期监测的水产品价格涨跌互现。其中，草鱼价格为13.83元/公斤，下降8.3%；鲢鱼、鲫鱼、大黄鱼价格分别为19.19元/公斤、27.39元/公斤、49.10元/公斤，上涨5.3%、3.7%、0.5%；大带鱼价格为44.85元/公斤，与上期持平。