武汉市生活必需品市场监测情况（2026年1月26日—2026年2月01日）

据商务部生活必需品系统监测数据显示，上周（2026年1月26日—2026年2月1日）我市生活必需品市场物价基本平稳。与前一周相比，上周主要生活必需品日均价格情况如下：

一、猪肉收购价、批发价持平，超市零售价基本持平

据对猪肉批发企业监测统计，上周猪肉收购价、批发价持平。具体来看，生猪收购价12.80元/公斤，与上期持平；白条猪批发价18.07元/公斤，与上期持平。

据对主要商超猪肉零售价格监测统计，超市零售价基本持平。具体来看，腿夹肉、精瘦肉、五花肉价格分别为23.96元/公斤、29.96元/公斤、31.96元/公斤，与上期持平；后腿肉价格为27.40元/公斤，下降0.3%；猪排骨价格为46.25元/公斤，上涨0.6%。

二、蔬菜日均交易量小幅下降，批发价小幅下降，超市零售价小幅上涨

据对主要蔬菜批发市场（白沙洲农批市场、四季美农贸城）监测统计：本期蔬菜日均交易量约为5242吨，下降6.92%。纳入监测的29个蔬菜品种批发价格7涨5平17跌，均价4.49元/公斤，下降3.4%。其中，胡萝卜、南瓜上涨较为明显，菠菜、青椒下跌较为明显（详见附表）。

据对主要商超监测统计，纳入监测的34个蔬菜品种零售价格27涨1平6跌，均9.52元/公斤，上涨2.6%。其中圆白菜、包菜上涨较为明显，青椒、小白菜下跌较为明显（详见附表）。

三、鸡蛋批发价小幅上涨，超市零售价小幅下跌

据对重点批发市场和主要商超鸡蛋价格监测统计，近期鸡蛋批发价格小幅上涨，超市零售价格小幅下跌。具体来看，鸡蛋批发价7.10元/公斤，上涨2.3%；鸡蛋零售价11.15元/公斤，下降0.1%。

四、家常水产品超市零售价涨跌互现

据对主要商超水产品监测统计，本期监测的水产品价格涨跌互现。其中，大带鱼价格为43.57元/公斤，下降0.1%；草鱼、鲫鱼价格分别为18.29元/公斤、26.84元/公斤，上涨0.8%、0.3%；鲢鱼、大黄鱼价格分别为17.98元/公斤、48.85元/公斤，与上期持平。