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小贵!本地产头茬叶子菜上市

发布日期:2021-03-04 10:56:25   文章来源:楚天都市报

随着气温逐步回升 供应量将大增平抑价格

春节后的武汉菜价整体呈下降趋势,但想要尝一口本地“新鲜味”的市民,就必须舍得多花钱了。极目新闻记者走访发现,新一季的红苋菜、空心菜、苕尖等本地特色叶类菜陆续开始入市,每斤最高卖到近10元,称得上是“逆袭”了节后的平价菜市。

新鲜叶类菜身价领跑市场

上周末,在汉口兴业路一家连锁超市里买菜的朱女士发现,家里人最爱吃的红苋菜上市了,价格为8.8元一斤。她感慨:随便炒一盘就得10来块钱,有点小贵!

昨天上午,记者来到这家超市的生鲜区里看到,在红苋菜的旁边,同样是春夏时节很受武汉市民欢迎的空心菜也在售,价格也是8.8元一斤,新上市的苕尖也卖出了每斤7元的价格。

随后,记者走访了附近的石桥菜市场、后湖二路菜市场等地,同样发现了红苋菜、空心菜、苕尖等春季新鲜叶片菜,价格从每斤6.5元到9元多不等,几乎贵过了其他所有蔬菜。

春季时令菜品量少价高

“红苋菜和空心菜都是上个星期刚刚进场的。”在白沙洲大市场里,批发商李师傅介绍,每年春节后天气开始回暖之时,都会有很多新菜品面市,数量相对很少,价格将会在高位上保持一段时间。

白沙洲大市场行情监测人士告诉记者,元宵节过后,市场里开始有更多新鲜的叶类蔬菜出现,最受欢迎的就是来自武汉新洲的红苋菜、来自蔡甸的苕尖等。目前红苋菜批发价格就在每斤4.5元到5元左右,苕尖批发价格在每斤4元到5元左右,属于量少价高的时令品种。

在新洲汪集种植红苋菜的饶师傅告诉记者,正月里上市的红苋菜是新一季的头茬,现在地头价都在4元多,每天都有新订单,市场价与往年差不多。

更多快生叶类菜入市可降价

尽管现在的新鲜叶类菜价格相对较高,但记者从农业部门了解到,进入3月后,武汉本地大面积种植的各类快生叶类菜将逐步上市,有望快速拉低叶类菜身价。

在东西湖的一座蔬菜基地里,工作人员告诉记者,当下准备采收的快生菜有600多亩,品种包括红苋菜、空心菜、大白菜秧、小白菜等,其中红苋菜和空心菜既是春季的新鲜品种,也是接下来出产量最大的时令品种。

农业部门也介绍,春节过后,武汉新上市的叶类菜包括了小白菜、大白菜秧、白菜薹等多个品种,市民吃菜更便宜。而红苋菜、空心菜等时令菜品有望在本月中下旬大量上市,同时还有多菜品在接下来的两个月里大量采收,补充市场需求。