武汉市生活必需品市场监测情况(12月30日-01月03日)

　　猪肉市场供应充足，价格平稳 

　　商务部生活必需品监测系统显示，本周（2019年12月30日—2020年1月3日）本地生活必需品市场总体运行平稳。与上周相比，重点监测的62种商品中25种上涨，占40.32%；12种持平，占19.36%；25种下降，占40.32%。其中猪肉批发价稳中略涨，蔬菜价格略降，粮油价格总体平稳。具体情况如下： 

　　一、猪肉批发价格微涨。农历新年临近，猪肉供应充足，批发价格略有上涨。批发市场数据显示：生猪收购价环比上涨3.55%（每公斤上涨1.20元）；鲜白条肉批发价环比上涨2.54%（每公斤上涨1.20元）。本地超市数据显示：超市肉类零售均价稳中略降，环比下降0.72%（每公斤下跌0.51元），其中：腿夹肉下降1.20%、猪排骨下降0.85%、精瘦肉下降0.84%、五花肉上涨0.19%，受批发价格波动影响，后续零售价格有上行可能。本周肉牛收购价上涨9.09%（每公斤上涨6.00元），鲜牛肉批发价上涨8.82%（每公斤上涨6.00元）。 

　　二、蔬菜价格略降。本周本地市场货源充足，蔬菜价格涨少跌多。据监测，蔬菜批发类18种商品“3涨4平11跌”，均价环比下降2.73%，涨幅较大的是豆角，上涨6.25%；跌幅较大的是西红柿和芹菜，分别下跌18.88%和10.11%。本周蔬菜零售类15种商品“6涨2平7跌”，均价环比下降2.28%，涨幅最大的是红萝卜，上涨12.50%；跌幅最大的是白萝卜，下跌26.45%。 

　　三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格环比持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格环比持平。 

　　市商务局市场运行处、商务发展研究中心提供