本周(元月29日—2月2日)天气晴好,但低温仍在持续,据武汉市生活必需品市场监测系统监测,生活必需品市场运行总体平稳,市场购销有序运行,临近春节,蔬菜、猪肉、淡水鱼价格稳中略涨。具体情况如下:
蔬菜:本周全市蔬菜批发价格均价涨幅为3.65%,监测的18个品种有11个品种上涨,其中白萝卜、油菜、圆白菜、茄子、洋葱价格分别上涨45.11%、39.22%、30.45%、13.75%、8.95%。超市蔬菜零售价格比上周上涨2.04%,其中红菜苔、豆角、包菜、小白菜价格分别上涨27.16%、17.66%、7.0%、5.03%。特别是第二次的雨雪冰冻低温天气,使本地蔬菜减产减收,少量的蔬菜供不应求,外地运输成本上升,收购价格连续上涨,临近春节使得省外和本地郊区蔬菜价格都有所上涨。
肉类:为保障春节市场供应,加大了冷鲜肉的储备力度,确保市场供应和价格相对稳定。本周生猪收购价、鲜白条肉批发价、鲜牛肉批发价均与上周持平。主要超市猪肉零售价略涨1.23%,其中腿夹肉、精瘦肉、排骨价格分别上涨2.14%、1.86%、1.55%。
淡水鱼:降雪前后给捕捞带来不利影响,市场供应量也有所减少,淡水鱼价格有所上涨。本周批发市场鱼价全部上涨,与上周相比上涨4.04%;超市淡水鱼均价上涨4.34%,其中鳊鱼、草鱼价格分别上涨8.31%、7.19%,鲫鱼下降1.05%。