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  • 主题分类:民生服务
  • 发布单位:商务局

武汉市生活必需品市场监测情况(5月14-5月18日)

发布日期:2018-05-19 09:23:19

四月份武汉市生活必需品价格简析

    四月份随着本地供应增加,主要生活必需品价格全面回落。蔬菜、猪肉、鸡蛋、淡水鱼、水果均有所下降,粮油涨跌幅度较小。具体分析:

一、郊菜上市量增多,蔬菜价格持续下降

四月下旬进入春末夏初,郊区及省内外换季新菜不断上市,市场品种日益丰富的同时,蔬菜价格也在不断下降。

批发市场:全市批发市场交易活跃,交易量均有所上升,其中白沙洲批发市场四月蔬菜交易量为14697.16万公斤,比上月增长7.35%;郊菜经营量上升32.12%,外菜经营量上升5.23%。商务部生活必需品市场监测数据显示:全市18种蔬菜批发价格比上月下降5.56%,其中白萝卜、豆角、黄瓜、冬瓜、小白菜价格分别下降40.44%26.09%24.37%16.78%16.67%。郊区豆角、黄瓜、青椒、茄子等时令菜大量上市,白萝卜、小白菜品质和需求均明显下降,价格走低。价格上涨的主要是大白菜、西红柿,分别上涨58.33%32.92%省外山东大白菜货源少,需求量不变,使大白菜价格在本月大幅上涨;西红柿价格前低后高,货源以山东寿光和聊城为主,郊区西红柿还没有进入上市旺季,货源不多质量好,售价高。

集贸市场:19种蔬菜均价比上月下降6.62%,市场涨少跌多,其中四季豆、莴苣、豆角、生菜价格分别下降18.98%12.86%12.62%11.08%。省内外四季豆、莴苣货源量较大,价格持续下降。价格上涨品种不多,涨幅也不大,其中藜蒿、冬瓜、大白菜、包菜分别上涨18.37%7.14%6.77%6.57%

主要超市:蔬菜零售均价环比下降9.30%,其中豆角、白萝卜、土豆、莲藕价格分别下降29.19%23.55%20.12%15.51%,大白菜上涨9.47%

五月以后郊区及省内夏季瓜果茄类蔬菜大量上市,本地供应将继续增加,蔬菜价格有望进一步下降。

二、需求不振,猪肉价格继续走低

随着气温升高,猪肉消费需求进一步下降,猪肉价格也继续探底。四月份全市生猪收购价10.45/公斤,比上月下降6.07%,比去年同期下降33.78%;鲜白条肉批发价环比下降9.08%,同比下降31.45%

集贸市场:猪肉零售均价比上月下降5.55%,其中腿夹肉、排骨、精瘦肉价格分别下降6.74%5.74%4.39%;与去年同期相比,猪肉零售价格下降12.40%,其中腿夹肉、精瘦肉、排骨分别下降16.51%11.14%10.53%

主要超市:猪肉零售价格比上月下降4.98%,其中五花肉、精瘦肉分别下降6.91%3.86%。与去年同期相比,超市猪肉零售价格下降14.22%,五花肉、精瘦肉分别下降22.27%8.92%

    三、粮油价格平稳,特一粉略涨

粮油市场总体平稳,随着存货减少,新季小麦尚未上市,面粉价格出现小幅上涨。

集贸市场:粮食零售价比上月略涨0.88%,其中早籼、特一粉分别上涨2.14%1.52%;与去年同期相比,粮食零售价格上涨2.60%,其中特一粉、早籼、中籼分别上涨5.53%3.02%2.43%,晚粳下跌0.37%。食用油价格比上月略降0.49%,与去年同期相比,食用油价格下降3.86%,其中大豆油、调和油分别下降4.00%3.76%

主要超市:粮食零售价格比上月下降1.43%,其中小包装大米下降2.80%,小包装面粉上涨1.60%。与去年同期相比,超市粮食零售价格略降1.79%,其中小包装大米下降2.92%,小包装面粉略涨0.57%。桶装食用油零售价格环比略涨0.69%,其中菜籽油、调和油、花生油、大豆油分别上涨1.45%0.66%0.39%0.27%。与去年同期相比,超市桶装食用油价格上涨1.21%,其中大豆油、调和油、花生油、菜籽油分别上涨1.57%1.40%1.38%0.63%

   四、市场相对饱和,淡水鱼价格下降

受湖泊拆围及清塘投放新苗等因素影响,四月淡水鱼起塘量增加,加上前期经营户惜售导致库存严重,水产市场相对饱和,价格缓慢回落。

批发市场:白沙洲水产市场四月交易量为5616万公斤,比上月微增0.99%其中草鱼价格下降7.27%,鲢鱼价格上涨1.17%

集贸市场:四种淡水鱼价格比上月略降1.85%,其中鳊鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降2.78%2.77%2.18%,胖头鱼略涨0.25%。与去年同期相比,淡水鱼零售价格下降9.65%,其中鳊鱼、鲫鱼、草鱼价格分别下降19.14%17.92%2.52%,胖头鱼上涨5.25%

去年三月以后鳊鱼、鲫鱼涨幅较大,导致去年全省鳊鱼、鲫鱼养殖面积多,市场供应充足。预计到六七月份市场供应会出现青黄不接现象,价格反弹的可能性较大。