武汉市生活必需品市场监测情况(9月02日-9月06日)

　　肉类批发价格有所回落，蔬菜价格稳中有跌 

　　商务部生活必需品监测系统显示，上周（2019年9月2日—6日）本地生活必需品市场品种丰富、供需有序。与上周相比，重点监测的62种商品中，22种上涨，占35.48%；22种下跌，占35.48%；18种与上周持平，占29.03%。分大类看，肉类批发价格有所回落，蔬菜、水果价格略降，粮油价格较为平稳。具体情况如下： 

　　一、肉类批发价格有所回落。本周生猪收购、鲜白条肉批发价由涨转跌，环比分别下降5.17%、1.35%；肉牛收购和鲜牛肉批发价与上周持平，暂停上涨态势，据批发市场反映，商家出售囤货，使价格小幅下调。但随着节日临近，超市肉类零售价格仍小幅上涨，肉类零售均价环比上涨6.12%，其中：腿夹肉上涨12.5%、五花肉上涨8.57%、猪排骨上涨3.57%、精瘦肉上涨3.09%。 

　　二、蔬菜价格稳中有跌。进入九月本地夏秋蔬菜换档期基本结束，本地黄瓜、青椒、西红柿、苦瓜等品种上市供应量明显增多，使本地瓜、果、茄、椒类蔬菜价格逐渐下跌。监测数据显示，蔬菜批发均价环比下降5.31%，蔬菜零售均价环比下降0.64%，总体行情跌多涨少。学校开学后大路品种的大白菜、白萝卜需求量增大，使其前期较为稳定的价格在九月初出现上涨。 

　　市商务局市场运行调节处、商务发展研究中心提供