武汉市生活必需品市场监测情况（05月17日-05月21日）

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场供需平稳，运行有序，与上周相比，重点监测的61种商品“23涨18平20降”，其中猪肉价格稳中有降，蔬菜批发价格微涨，粮油价格保持平稳。具体情况如下：

一、猪肉批发价格平稳，零售价格略降。据本地批发市场数据显示：本周生猪收购价和鲜白条肉批发价环比持平。前期猪肉批发价格下降，本周猪肉零售价格回落，据本地超市数据显示：超市肉类零售均价环比下降4.19%，其中腿夹肉下降4.95%、猪排骨下降3.74%、精瘦肉下降4.01%、五花肉下降4.48%。生猪产能逐渐恢复，天气转热猪肉消费相对疲软，近期本地猪肉价格仍有下跌可能。本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价价格稳定。

二、蔬菜批发价格微涨。本周遭遇两次暴雨，部分地势低洼农田渍水，受此影响叶类蔬菜价格上涨明显。据监测，本周蔬菜批发均价环比微涨0.56%，18个监测品种“13涨1平4降”，涨幅最大的是大白菜，上涨34.92%，上涨原因是暴雨天气大白菜容易烂芯，不易保存，本地货源基本不能销售，只能从外地采购，成本较高；降幅最大的是豆角，下降22.20%。本地武商、中百等超市蔬菜均价环比下降3.59%，涨幅最大的是胡萝卜，上涨6.38%，降幅较大的是黄瓜，下降22.01%。预计下周仍有大雨，蔬菜价格将呈涨跌互现态势。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。