武汉市生活必需品市场监测情况（06月07日-06月11日）

端午假期临近，猪肉价格下跌，蔬菜价格平稳

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场供应充足，品种丰富，运行有序，与上周相比，重点监测的61种商品“22涨13平26降”，其中猪肉价格继续下跌，蔬菜价格平稳，粮油价格稳定。具体情况如下：

一、猪肉价格继续下跌。据本地批发市场数据显示：本周生猪收购价环比下降5.33%（每公斤下降0.80元），鲜白条肉批发价环比下降14.29%（每公斤下降3.00元）。据本地超市数据显示：本周超市肉类零售均价环比下降1.78%，其中腿夹肉下降4.86%、猪排骨下降0.38%、五花肉下降4.11%、精瘦肉略涨0.42%。端午假期临近，但暑热天气猪肉消费“疲软”，本地猪肉价格仍在下跌。据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所专家分析“目前生猪价格已经接近生猪盈亏平衡线，且并未达到供给宽松状态，后续猪价下跌空间有限。”本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价价格稳定。

二、蔬菜价格平稳。据监测，本周蔬菜批发均价环比持平，18个监测品种“10涨8降”，涨幅较大的是大白菜，上涨28.32%，上涨原因是货源主要来自省外山东、河北等地，长途运输成本高抬高了价格，其它品种变化幅度不大。本地武商、中百等超市蔬菜均价环比下降1.27%，15个监测品种“5涨10降”，所有品种变化幅度不大。夏初是蔬菜大量上市期，市场供应充足，价格平稳，后续进入梅雨季节，预计对蔬菜生长、采摘有一定影响，价格会有所波动。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。