武汉市生活必需品市场监测情况（01月17日-01月21日）

猪肉价格小幅回涨，蔬菜价格总体平稳

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场供需平稳，品种丰富，运行有序，与上周相比，重点监测的59种商品“18涨12平29降”，猪肉价格小幅回涨，蔬菜价格总体平稳，粮油价格稳定。具体情况如下：

一、猪肉价格小幅回涨。受春节需求拉动及雨雪天气影响，生猪收购价格上涨。本地批发市场数据显示：与上周相比，生猪收购价环比上涨8.82%（每公斤上涨1.20元），鲜白条肉批发价环比上涨13.89%（每公斤上涨2.50元）。据本地超市数据显示：超市猪肉价格环比下降3.25%，其中腿夹肉下降4.92%、五花肉下降4.86%、精瘦肉下降4.85%、猪排骨下降0.43%。本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价环比持平。天气预报显示下周持续雨雪天气，猪肉价格仍有上涨可能。

二、蔬菜价格总体平稳。本周本地大路品种蔬菜价格保持稳定，叶类蔬菜价格仍是稳中有降，货源来自省外的反季节蔬菜价格上涨。据监测，本周蔬菜批发均价环比基本持平，监测的18个品种“8涨2平8降”，上涨幅度较大的是青椒和黄瓜，分别上涨52.78%和34.73%。青椒货源主要来自广东、海南，采购成本高。近期采购的黄瓜多是反季节精品菜，属季节性上涨。跌幅最大的是芹菜，下降27.35%。叶类蔬菜大白菜、油菜、生菜等仍有不同程度下降。本地武商、中百等超市蔬菜价格均价环比下降1.48%，监测的15个品种“5涨10降”，涨幅最大的是红萝卜和黄瓜，上涨28.16%和13.63%，降幅最大的是青椒和包菜，下降25.95%和24.10%。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。