武汉市生活必需品市场监测情况（01月10日-01月14日）

猪肉价格小幅下跌，蔬菜价格稳中有降

商务部生活必需品监测系统显示，本周本地生活必需品市场供需平稳，品种丰富，运行有序，与上周相比，重点监测的59种商品“11涨14平34降”，猪肉价格继续小幅下跌，蔬菜价格稳中有降，粮油价格稳定。具体情况如下：

一、猪肉价格小幅下跌。养殖户在春节前集中出栏，生猪价格继续小幅下跌。本地批发市场数据显示：与上周相比，生猪收购价环比下降4.23%，鲜白条肉批发价环比下降3.74%。据本地超市数据显示：超市猪肉价格环比下降3.39%，其中五花肉下降4.89%、精瘦肉下降3.39%、腿夹肉下降2.88%、猪排骨下降2.85%。据央视财经《经济信息联播》报道：“春节期间，猪肉上市量将有所增加，去年11月份和12月份，全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%，按2个月左右的育肥时间，对应春节前后的生猪上市量较大，猪肉整体供给宽松，肉价仍处在下行周期内。”本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价环比持平。

二、蔬菜价格稳中有降。本周本地批发市场蔬菜进场量较上周小幅上升，总体供应充足，蔬菜价格稳中有降。据监测，本周蔬菜批发均价环比下降2.71%，监测的18个品种“3涨6平9降”，上涨品种为芹菜、冬瓜和辣椒，分别上涨18.18%、7.69%和5.00%；跌幅最大的是青椒，下降22.22%，叶类蔬菜油菜、生菜、大白菜等均有不同程度下降。本地武商、中百等超市蔬菜价格均价环比下降1.80%，监测的15个品种“6涨9降”，涨幅最大的是莲藕和青椒，分别上涨36.31%和15.65%，降幅最大的是红菜苔，下降30.04%，其它品种价格波动幅度较小。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格与上期持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格与上期持平。