武汉市生活必需品市场监测情况(3月19日-3月23日）

    近期气温不断回升，蔬菜价格持续下跌后有所反弹，猪肉价格继续走低；淡水鱼、水果价格也略有下降。具体分析：
    蔬菜：随着气温上升，本地菜换季，产地转换导致部分品种价格大幅度反弹。本周全市18种蔬菜批发价格比上周上涨6.44%，其中大白菜、青椒、小白菜、苦瓜价格分别上涨72.73%、39.29%、37.81%、15.00%，本地大白菜、小白菜接近尾期，山东等地货源进入补充，价格止跌反弹；省外二季新苗青椒上市，质量好售价高。价格下降的是豆角、冬瓜，分别下降16.36%、10.10%。超市蔬菜零售价格比上周下降2.65%，其中豆角、土豆分别下降21.16%、15.34%，红萝卜、西红柿分别上涨18.14%、15.54%。。
    肉类：生猪收购价继续下跌，但东北等地出现一些反弹的迹象。本周武汉市生猪收购价比上周下降4.55%，白条肉批发价比上周下降3.45%，跌幅均有所减少。主要超市猪肉零售价略涨0.70%，其中排骨、精瘦肉价格分别上涨2.67%、1.64%，腿夹肉、五花肉价格分别下降4.65%、0.41%。
    淡水鱼：淡水鱼批发价上涨4.26%，其中桂鱼价格上涨9.42%，三月桂鱼最为鲜美，市场消费增多，省内外货源紧张，价格持续上涨。主要超市淡水鱼零售价下降1.55%，其中草鱼、鳊鱼分别下降5.17%、3.97%，鲫鱼上涨3.65%。
水果：水果批发价下降2.44%，零售价下降0.74%，其中橙子、香蕉、梨子价格分别下降6.08%、1.15%、1.00%；苹果、桔子分别上涨3.42%、1.60%。
   市场运行调节处   发展研究中心提供