- 主题分类:民生服务
- 发布单位:商务发展研究中心
武汉市生活必需品市场监测情况(4月22日-4月26日)
发布日期:2019-05-07 16:24:22 蔬菜价格全面回落,猪肉再次上涨,淡水鱼平稳
各地货源增多,蔬菜价格连续回落;上周略微回调后,猪肉价格继续呈上涨态势;市场相对平稳,淡水鱼波动不大。具体分析:
蔬菜:本周全市18种蔬菜批发价格比上周下降6.39%,只有白萝卜、芹菜、豆角3个品种价格上涨,涨幅分别为5.26%、3.09%、1.35%。大部分品种价格下降,其中苦瓜、茄子、青椒、黄瓜、小白菜、包菜分别下降18.72%、15.92%、14.72%、12.50%、10.63%、10.31%。前期苦瓜、茄子来源地较为单一,价格较高。近期青椒、茄子、黄瓜产地增多,货源也逐渐丰富,价格回落。超市零售价格比上周下降3.25%,其中豆角、青椒、黄瓜分别下降15.66%、8.30%、7.43%。
肉类:上周冻肉储备释放,价格出现短暂回调。随着“五一”临近,需求增多的同时货源减少,养殖企业、屠宰企业纷纷上调价格。其中全市生猪收购价、鲜白条肉批发价分别上涨9.24%、7.69%。主要超市精品猪肉零售价略降0.27%,其中排骨、精瘦肉分别下降0.91%、0.64%;腿夹肉、五花肉分别上涨0.94%、0.83%。
淡水鱼:批发和零售市场供求基本稳定,价格波动不大。本周批发市场价格与上周基本持平,桂鱼、鳊鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等品种波幅不超过5.00%。主要超市均价比上周略降0.71%,其中鳊鱼、草鱼、鲫鱼分别下降0.80%、0.71%、0.64%。