武汉市生活必需品市场监测情况（01月25日-01月29日）

春节假期临近，猪肉价格回落，蔬菜价格稳中有降

商务部生活必需品监测系统显示，本周（2021年1月25日—29日）本地生活必需品市场物品丰富、供应充足、运行有序，与上周相比，重点监测的61种商品中“26涨12平23降”，涨跌幅度均在正常范围。其中猪肉价格略降，蔬菜价格稳中有降，粮油价格总体平稳。具体情况如下：

一、猪肉价格回落。政府储备冻肉陆续投放市场，猪肉价格有所回落。据本地批发市场数据显示：本周生猪收购价环比下降1.47%，鲜白条肉批发价环比下降1.16%。本地超市数据显示：超市肉类零售均价环比下降12.95%，其中猪排骨下降39.59%、五花肉下降3.65%、精瘦肉上涨0.96%、腿夹肉上涨0.76%。从1月27号开始，武汉市通过武商超市、中百仓储、中商超市三大商超企业130多家门店，向市民投放政府储备冻猪肉600余吨，售价明显低于市面鲜肉售价，预计节前猪肉价格保持平稳态势。本周肉牛收购价和鲜牛肉批发价环比持平。

二、蔬菜价格稳中有降。本周气温回升有利于蔬菜生长、采收和运输，蔬菜价格稳中有降。据监测，本周蔬菜批发均价环比下降5.88%，监测的18个品种“7涨1平10降”，其中涨幅较大的是黄瓜和冬瓜，分别上涨16.75%和14.04%。本地超市蔬菜均价环比基本持平，监测的15个品种“9涨1平5降”，涨幅最大的是黄瓜，上涨20.27%，降幅最大的是红菜苔，下降21.99%。春节期间武汉将继续执行平价菜补贴政策，但下周雨水天气较多，预计近期蔬菜价格仍会小幅波动。

三、粮食和桶装食用油价格总体平稳。本地监测的小包装大米、小包装面粉等2种粮食（零售）类商品价格环比持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油等4种桶装食用油（零售）类商品价格环比持平。

市商务局市场运行处、商务发展促进中心提供